(大成報記者張玉玲/台北報導)台灣火鍋市場年產值超過300億元，疫情下家樂福發現民眾家中吃名店、常溫儲存的需求，不僅主打名店聯名鍋底，另外冷凍魚餃、蝦漿等也都與名店聯名，常溫鍋底也推出超過60%的新品，更厲害的是包裝打開就「很有料」，能夠立即享用肉塊等食材，讓民眾不用怕冰箱沒位子，輕易提升你的居家料理的「暖食力」！

常溫有料鍋底與天下第一鍋、安將食堂等名店獨家合作，六福皇宮也推出精燉版火鍋清燉湯頭。冷凍鍋物主打超過40年的老店聯名款，與90年歷史的龍鳳號三代品牌—小沈爺、主廚擁有60年酸菜白肉鍋資歷的東北之家、超過45年台灣老字號寧記麻辣鍋，名店配料也推出南門魚丸、逸香齋餃類、品興行魚漿，國外鍋物也主打團購暖食推出CoCo壹番屋、THE MUGLE牛骨湯，快在11月17至30日來趟家樂福，增加自己的常備鍋物，讓你隨時成為變出好料的暖男歐巴、賢慧主廚。

家樂福出了推出眾多的老店、名店等厲害鍋底外，生鮮、配料也不能夠馬虎，配料將傳統市場的名店蒐集，包含逸香齋及南門市場魚丸店的蝦餃、魚餃、花枝餃、燕餃等餃類，還有以澎湖當地新鮮海鮮製成的品興行冷凍花枝魚漿系列，推出花枝蝦仁、花枝、海菜花枝、紫菜花枝、墨魚飛魚卵、飛魚卵花枝等六口味，肉類品項當然也需要好好講究，家樂福獨家進口的CAB冷藏美國牛火鍋片，CAB認證是挑選約100頭才能有7頭通過的最高品質安格斯牛，以及家樂福自有品牌及爭鮮的日本北海道干貝，另外還有生凍帝王蟹腳、龍蝦身、南美白蝦等，都是十分搭配名店鍋物的頂級食材。

火鍋季也引進日、韓風迷的鍋底名物，包含與日本咖哩第一品牌CoCo壹番屋聯名的咖哩鍋， THE MUGLE的韓式系列是韓國明星都收服的台灣製作料理，在韓國募資平台Wadiz奪下食品第一名寶座，更是韓國電商平台銷售冠軍，耗費51小時完整烹調的牛骨湯，保存該有的營養成分，可以說是想念日韓必收的好物之一，讓你在女友面前一秒化身帥氣歐巴。

家樂福名店巡禮火鍋季於11月17日至11月30日辦理，不論想要什麼獨家好鍋、優質生鮮、名店配料，在家樂福都可以一次滿足，讓你一秒提升「暖食力」晉升暖男歐巴、賢慧主廚，詳細活動內容以店內公告為主。
(記者張玉玲拍攝)