高雄美濃地區推動客華雙語教育長達8年，12日在吉東國小舉辦教育微旅行，邀請全國推動客語教學相關人員，到美濃、六龜，13所學校、30個班級觀摩，客委會也對「美濃模式」多年來的努力成果表達肯定。 小朋友跟著老師學習，如何製作美濃傳統美食豬籠粄，從認識食材到親手製作，這節客家課上得生動活潑，也讓學生更自然認識家鄉文化。 文化部語言科科長 蔡美俐：「我覺得這個方式，其實就有點像沉浸式教學，那就是透過教小朋友做料理，也能夠很自在的去說自己的母語，說客語這樣子，那我覺得這應該是，非常有效的一個學習本土語言的方式，那但是只是說1個禮拜只有1堂課，也許不太夠。」 高雄市吉東國小校長 劉家宏：「來參觀所謂的，客語沉浸式教學跟客華雙語，那另外因為我們也有數位客家，所以在這邊也有邀請很多，對數位學習有興趣的學校，那另外還有一個就是所謂的英語雙語，所以在這個2030年國家願景當中，對這個雙語教育感到充滿好奇，或是想要知道我們是怎麼做的，怎麼樣平衡本土語跟國際語之間的一個關係。」 美濃地區是全國唯一確定止住本土語言流失率的區域，也是全國唯一從幼兒園到國中階段，雙語教育的公立學校區域，客委會表示非常感謝每所學校的付出，也希望這種「美濃模式」擴大發展。 客委會主委 楊長鎮：「我們在美濃的實踐，已經看到確實一個可行的方向，所以我們希望將這種美濃模式，將來有機會透過像今天這樣的交流，可以發展到其它的學校，甚至我們在北部地區比較大的客庄，應該也要向這個方向來推動。」 客委會表示語言的傳承需要透過發展，才有機會繼續下去，這次的教育微旅行，也以教育產業博覽會的方式，邀請各校展示推動成果也相互交流。