魚舖 X 美妝 X 酒博物館斗六。古坑觀光工廠一日遊

雲林縣斗六市，朝露魚舖觀光工廠董事長鄭武仁從一把刀發跡，連續 10年通過 CAS 驗證優級評鑑，成功打造 6星級水產加工廠，-40℃的 IQF (急速冷凍) 包冰，最新鮮的水產魚貨，這裡買得到。雅聞峇里海岸，一座結合舒壓、藝術、美學、購物四大方位於一體的美妝觀光工廠，明媚的南洋風情，熱情的海岸沙灘景觀，讓來訪遊客彷彿置身峇里海岸天堂，新近推出的「脈輪療癒」系列新品，值得參觀選購。古坑鄉福祿壽酒博物館，門聯右聯「一瓶一千萬」，一瓶酒賣一千萬？賣這麼貴？不是的！「一瓶一千萬，一味代代傳」是福祿壽酒廠的企業精神，由第一瓶到一千萬瓶，永遠保持著相同的品質，由第一瓶到一千萬瓶，口味永遠不變。

[朝露魚舖探索一把刀的故事全台六星級水產食品這裡買]
雲林縣斗六市，斗朝露魚舖是全國第一家通過經濟部評鑑的冷凍水產加工觀光工廠，水產加工全程在 18℃以下的無塵室進行，並連續 10年通過 CAS 驗證優級評鑑，環境等級媲美六星級，生產最新鮮安全的水產食品。

朝露魚舖，朝露家族武藏公仔。

魚歌亭，輕食小點販賣店。

入口長廊掛滿各項證照及得獎證書，彰顯朝露魚舖是一家注重商品信譽及品質的公司。

「山本文物館」介紹魚的知識及各種近遠洋漁船捕魚方法。

朝露魚舖董事長鄭武仁，早年經商失敗，擺過路邊攤、違反票據法躲警察，42歲改行賣水產，憑藉「永不停止」的奮鬥精神還清債務，從一把刀發跡，成功打造 6星級水產加工廠，進口秋鮭市佔率達全台 9成，成立全台第 1家「朝露魚舖」水產觀光工廠，締造年產值逾 2億元的魚貨王國。

董事長鄭武仁創業的魚刀，原本重 1斤半 (24兩重)，日日使用被他磨到只剩 3分之1 (8兩重)，這一把刀與被當成磨刀石的石頭，被保存在櫥窗供遊客參觀。

朝露魚舖品牌故事 – 台灣武士道精神
創辦人的父親是日據時代老師，他小時候最喜歡窩在父親身邊聽各種故事，其中最具啟蒙的是『竹內武士~為造福大眾而犧牲奉獻自己的故事』。故事中『竹內武士』的武士道精神，啟發了創辦人『追尋夢想，永不停止』的理念，除了秉持道義外，也應對社會有所貢獻。另也深受『竹內武士』以『朝露之時，太平盛世』造福社會的奉獻精神感動，於是以這充滿希望的『朝露』二字為名，創辦人『朝露魚舖』，將其精神落實在生活的每一天。 (以上引自官網)

朝露之時 ~ 太平盛世
傳說由於年代久遠，僅能依記憶與大家分享：很久以前『日本千葉縣銚子魚港』，來了個流浪武士叫『竹內』，漁港村民樸實清純，『竹內』因內心的感動而留下，平時與村民一起捕魚，並經營『望の魚舖』，其『一夜干』舉世聞名。
突然有天….，海盜來了，漁村驚鴻遍野、一片黑暗，『竹內』於心不忍，找出封存已久『朝露寶刀』望天喝吼~『朝露之時，太平盛世!』支身前往應戰。大戰數日後，折腰的山崖，出現了荷葉和露水圖騰，美麗的雲彩出現了，漁村恢復樸實清純的景像。海盜消失了，『竹內』卻也消失了…..漁民們因他的壯烈犧牲，於每朝第一滴露水至時，必定高喊著『朝露之時，太平盛世』，並世代相傳…..，創辦人因受竹內『造福大眾』感動因而創立朝露魚舖。(以上引自官網)

朝露魚舖魚貨從捕撈上岸那一刻，漁船內備有 -45℃的低溫冷凍設備將魚貨急速冷凍，半小時內魚貨的中心溫度達到 -18℃，再經過工廠急速凍結機，以 -40℃的 IQF (急速冷凍) 包冰，讓魚的表面包覆著薄薄一層冰延長保鮮，每項產品出貨時，即使經過層層運送，仍可維持魚貨新鮮度。

品牌故事牆與朝露家族公仔介紹

海洋彩繪牆

彩繪鯉魚旗 DIY，日本鯉魚旗代表著期望家中子女能夠健康長大，期盼子女如鯉魚躍龍門般的功成名就，具有很深遠的意涵。透過彩繪鯉魚旗，不但能發揮創意、也能增進親子互動。
黑色鯉魚旗代表爸爸，紅色鯉魚旗代表媽媽，藍色鯉魚旗代表家中有一位男丁，綠色鯉魚旗代表家中有兩位男丁，粉紅色鯉魚旗代表妹妹。

門市部門陳列各式冷凍新鮮水產品，也有免費試吃活動，全台六星級水產食品在這裡買得到。

朝露魚舖，振興五倍券加碼活動，朝露幫您 $5000 變 $6000。

朝露魚舖觀光工廠
地址：雲林縣斗六市斗工六路6號
訂購服務專線：05-5575989 #122
魚舖/客服專線：05-5575989 #122
免費參觀，全年無休 (僅休除夕)
門市銷售：08:00am – 05:00pm
觀光導覽：08:00am – 05:00pm

官網：https://www.chaolou.com.tw/

開車：從國道 3號的 260 – 斗六號出口下交流道往 -> 往斗六方向直行–> 看到右邊北基加油站的招牌時，左轉進斗六工業區第一入口–> 沿工業路約 800公尺後–> 右轉斗工二路約 500公尺後–> 右轉斗工六路約 100公尺即可到達朝露魚舖觀光工廠

[雅聞峇里海岸新品脈輪療癒]
雅聞峇里海岸，一座結合舒壓、藝術、美學、購物四大方位於一體的美妝觀光工廠，明媚的南洋風情，熱情的海岸沙灘景觀，讓來訪遊客彷彿置身峇里海岸天堂。

沿著玫瑰廊道走入園區，不同區域景觀各異，都是雅聞別出心裁的設計打造。

雅聞企業故事靜態展示區

庭院造景廊道，不同區域景觀各異。

工廠製程設備隔窗參觀

廊道終點商品展售區旁，是一座國內首創的人造沙灘海岸戲沙池，峇里島休閒茅草屋座落在如茵綠地中，露天咖啡座、以及棕櫚樹間的吊床與躺椅，能讓遊客輕鬆自在的玩沙享受異國風情的浪漫。

喜愛拍照的朋友，一定不可錯過色彩繽紛的 3D塗鴉牆、立體字母牆及彩繪沖浪板。

峇里島草原風景區

膺應 COVID-19 防疫規定，雅聞峇里海岸餐廳用餐空間已加裝隔板，並加大桌距，守護遊客的健康。

雅聞峇里海岸商品展售區，空間寬敞明亮，販售雅聞集團旗下雅聞 (ARWIN) 及倍優 (BIOCHEM) 兩大品牌商品，各式商品整齊陳列琳瑯滿目。

雅聞 (ARWIN) 芬多精透明皂，90天冷製熟成，添加柳杉芬多精萃取，雅聞集團熱銷35年明星商品，讓洗臉、沐浴彷彿在森林中進行，即使洗到薄薄一片也不會軟爛斷裂。

洗臉、沐浴清潔用品試用區

倍優 (BIOCHEM) 蕭敬騰代言的頂級平價保養品牌，以優質、平價、DIY為主軸，捨棄華麗的外觀，以極簡平實的包裝，將省下來的成本反映在成分與價格上面，同時更以製藥規格的廠房與生產設備進行生產，讓消費者享有平價優質產品的同時，更有媲美專業級的保養效果。

[雅聞新品脈輪療癒專區]
脈輪香皂，淡淡精油香氣，沐浴不只清潔，也是種療癒儀式。

脈輪香皂，多功能性的療癒香皂，添加多種植物花水以及能量寶石萃取。

脈輪微囊双星，精華液+乳液 2 in 1雙管齊下，雙重滋潤，同時享受精油香氣，由內而外療癒身心。

脈輪美妍體油，清爽潤澤保溼，全身適用，特別添加沙棘油、米糠油及黑玫瑰油，柔嫩光澤，親膚滋潤，延緩肌膚老化。

脈輪香霧，以植萃精油、花水、寶石萃取調製而成，輕巧瓶裝設計，可隨身攜帶。加贈脈輪香霧能量貼。

脈輪香霧能量貼，搭配脈輪香霧使用，透過精油香氣舒壓、療癒，可貼於口罩或平時親近之物上，讓您時刻嗅到精油療癒氣息。

香氛 DIY 沐浴球，需事前預約，並接受十人以上團體預約報名。
1. 將(1)檸檬酸倒入(2)去角質鹽袋子，充分混合。
2. 將(4)玫瑰精油倒入(1)+(2)袋子，再倒入(3)保濕劑，充分混合後暫時封袋靜置。
3. 將(5)柔膚劑倒入(6)發泡劑袋子，充分混合並壓除硬塊。
4. 將(1)+(2)袋子，倒入(5)+(6)袋子，充分混合。
5. 取球模型，將混合粉倒入半球模型，壓實。
6. 將二個半球模型結合成球，並靜置10分鐘。
7. 剩下的混合粉可倒入模型盒，製作造型小沐浴球。
8. 靜置10分鐘後，取下球模型，將做好的沐浴球包上保鮮膜。
9. 將造型小沐浴球，從模型盒倒出，包上保鮮膜。
10. 沐浴球放入包裝袋中，綁上緞帶，香氛沐浴球完成。

雅聞峇里海岸觀光工廠
地址：雲林縣斗六市榴北里中興路333號
電話：05 551 1585
營業時間：8:30-17:00
入園參觀不需門票或預約，團體 (20人以上) 導覽預約專線：0963 517 569

官網：https://www.arwin.com/

自行開車：國道 3號，斗六交流道下，往西斗六方向約 3分鐘車程，遇左邊福懋加油站時右轉進入振興路直走，過榴北地下道後約 300公尺，左邊即是雅聞峇里海岸。

[雲林縣斗南鎮新芳園醬油不上妝的醬油]
位於雲林縣斗南鎮的新芳園醬油，創立於民國 34年 (1945)，三代老店秉持古法純釀醬油超過一甲子。

新芳園醬油，精選非基改黑豆、黃豆原料，通過 SGS 黃麴毒素、重金屬殘留、426項農藥殘留未檢出檢驗，粹釀無防腐劑、人工甘味劑、人工焦糖色素、單氯丙二醇及無任化學物添加的醬油。

新芳園推廣「不上妝的醬油」，醬油膏、赤羌醬選用台灣好米研磨成米漿，以自家釀造的醬油調製而成，因為是用米漿調製，所以醬油膏原色淡呈現淡褐色。

新芳園醬油
門市地址：雲林縣斗南鎮南昌西路241號
電話：05 5978 017
營業時間：09:00–18:00 (週一 ~ 週五) / 09:00–17:00 (週六、日)

[冰角放空文青冰店萄你歡心雪花冰]
冰角放空，斗南新穎雪花冰，天然手作鮮果冰磚、醬料，堅持純粹自然，不添加人工添加劑、香精與增稠劑，給顧客無負擔的享受，與不打折扣的美味。

「萄你歡心」雪花冰，使用信義鄉巨峰葡萄製作葡萄冰磚，搭配紅龍果及冰淇淋，甜度適中，有著綿密滑潤的口感。

真材實料的水果冰棒，共有 8種口味。

冰角放空 ICE CORNER

地址：雲林縣斗南鎮新興街140號
電話：05 595 1688
營業時間：平日 11:00 AM – 9:00 PM / 假日 10:00 AM – 9:00 PM (週一公休)

[福祿壽酒廠一瓶一千萬一味代代傳]
福祿壽酒廠位於雲林縣古坑鄉，成立於1965年，以傳統工藝製酒，使用廠內水質近乎中性 PH6.8 的百年老井 (朱公泉) ，釀出甘醇的高粱酒與米酒，其中福牌高粱酒系列，更屢次獲得世界菸酒評鑑機構金質獎肯定。

福寶寶，男孩，臉兒紅紅，愛喝福牌高梁好酒，摸他頭：長智慧，摸他手：好福氣，摸他肚臍：生男孩。

福祿壽酒博物館，門聯右聯「一瓶一千萬」，一瓶酒賣一千萬？賣這麼貴？不是的！，「一瓶一千萬，一味代代傳」是福祿壽酒廠的企業精神，由第一瓶到一千萬瓶，永遠保持著相同的品質，由第一瓶到一千萬瓶，口味永遠不變。

福祿壽酒廠大事紀

福牌38度、50度、58度特級高粱酒，採未受污染的朱公泉水釀造，水質清澈甘甜，同時選用特級的高粱及小麥，以傳統固態發酵蒸餾法萃取出高粱特有的香氣風味，釀造出頂級高粱酒。福牌特級高粱酒瓶身及禮盒視覺，由蔣友柏橙果設計團隊精心傑作，含意為葫蘆代表福祿，由台灣玻璃使用大白料高級材質燒製而成。

其中福牌 50度特級高粱酒，2003年更榮獲做為巴拉圭總統訪台國宴酒。

福祿壽酒廠創辦人張欣哲生平軼事

酒品收藏展示區

牆壁上掛了許多酒瓶，瓶身上有來訪貴賓的簽名。

大陸酒品收藏

酒博物館內陳設展出，早期農村生活用具及福祿壽酒廠工成身退的初期設備。

酒甕不再參與生產，美麗轉身成為數大就是美的裝置藝術展品。

採用阿米諾法米酒發酵設備的米酒製程圖說

採用傳統固態發酵蒸餾法的高粱酒製程圖說

藏酒庫，顧客可以整罈購買委託陳放，每一罈酒都是陳年好酒。

無菌填充室，透過玻璃窗可以看到填充室裡的機器設備。

福祿壽酒廠歷年酒標陳列

門市中心展示櫃，幾支鐘乳石外形很奇特，非常壯觀漂亮。

哦！市面上超熱賣的「八八坑道」高粱酒系列，原來也是福祿壽酒廠的產品。

門市中心可享有免費試喝高粱酒、咖啡酒等各系列產品。

咖啡香甜酒，福祿壽酒廠使用古坑在地台灣咖啡豆，讓酒體呈現的是咖啡原液色，充滿咖啡香氣。加在甜點提拉米蘇上超對味的，吃過都說讚！

幸福花醉甘酒，使用在地西螺米釀製而成，添加純天然古坑柳橙風味，酸甜口感讓人喜愛。

福 58度陳年高粱，瓶型以鏡面黑瓷瓶打造，意以古代如意為樽，象徵低調尊榮及內斂氣勢，該產品榮獲 2009年比利時國際菸酒評鑑會「特金質獎」、2009年雲林縣十大伴手禮獎及 2010年經濟部商業司最佳伴手禮獎。

「米酒水」一直都是台灣習俗裡坐月子的必備物品，孕婦產後前兩週身體會排出很多水分，為避免身體電解質不平衡必須適時補足水分，但據說不能用一般的水，產婦只能吃用米酒煮沸之後，剩下來的水煮出來的食物。
福祿壽酒廠的芙月米露水，是將米酒再經過第二次蒸餾後，即可取得更香濃的米酒精華，同時也留下少許最可貴純淨的天然有機酸液，讓產婦更容易吸收，間接加速身體新陳代謝。

鮮果 (檸檬水果酒) 直釀 DIY

300g 檸檬鮮果切成適當的片狀，放入玻璃罐後，再放入 113g 冰糖，封罐前加入 20度芙月米酒 300ml，將瓶蓋鎖緊後，標簽紙填上最佳賞味期限後貼於瓶身，一罐專屬於自己的美味水果酒就完成。

警語：開車不喝酒，禁止酒駕，未成年請勿飲酒。

福祿壽觀光酒廠
地址：雲林縣古坑鄉中山路11號
電話：05 582 3106
開館時間：星期一～星期日上午 09:00 ～下午 16:30 (免費入館參觀)

官網：http://museum.fortunebrewery.com.tw/

開車：
1. 中山高或南二高，接 78號東西向快速道路往古坑方向，下古坑交流道接台三線，轉往古坑方向經古坑綠色隧道接 [雲158甲] 線，往古坑市區路標左轉，直行約 1公里處。
2. 三號國道，由古坑系統接 78號東西向快速道路，自古坑交流道下接台三線左轉，往古坑見往古坑路標左轉，往市區中山路右轉，直行約 1公里處。

[十方客棧珍珠白玉手工皂手工皂的 LV]
十方客棧位於前往雲林縣古坑鄉華山休閒農業區的 [雲210] 道上，多年前老闆有幸得自中藥世家贈與一帖潔白肌膚的宮廷御方，於是開始製作手工皂，成為十方客棧特色之一。

臉部清潔 & 保養系列手工皂，「珍珠白玉」顧名思義內含珍珠粉，細緻的泡沫是手工皂的 LV 商品，寵愛肌膚此刻開始。

頂級蠶絲珍珠白玉手工皂，添加倍量珍珠粉，更細緻的觸感，更綿密的泡沫。

沐浴系列手工皂

十方客棧手工皂
地址：雲林縣古坑鄉華山村華山110-6號
電話：05 590 1750
官網：http://www.seefunsoap.com/

[維野納複合式餐飲拿鐵鍋一鍋 3湯頭華山夜景]
藏身在雲林古坑山區的維野納複合式餐飲占地寬敞，室外有花園、草皮與沙坑可供遊客遊憩拍照，更特別的是老闆飼養的「西馬尼烏雞」，這雞原產於印尼爪哇，是罕見的品種，跟常見的烏骨雞一樣內臟與骨髓都是黑色，不同的是烏骨雞全身白色，西馬尼烏雞是黑色，還黑到發亮，有著耀眼的光澤，因價格斐然又被稱為「藍寶堅尼雞」。