【大成報/記者于郁金/臺南報導】環保署110年10月1日起規範自助餐及便當店業需設置紙餐具回收設施並張貼回收標誌，環保局於新制上路首日進行稽查，一整天下來共計稽查123家，全數皆依規定於店內或門口設置回收設施，消費者亦配合回收，惟少數店家因標示牌老舊脫落或字樣模糊，經過勸導後業者都承諾會加以更換改善。

臺南市長黃偉哲說，新制法規主要針對提供座位、以紙餐具盛裝餐點供消費者現場食用之自助餐店及便當店，要求應設置回收設施及張貼回收宣導文宣；此一環保政策不僅要求店家設置回收設施，亦需要民眾全力配合，共同為環境永續盡一份心力。

自助餐林姓業者表示，設了紙餐具回收設施後，多數消費者餐後都樂於回收，將未食用完畢的食物倒入廚餘回收桶、擦拭紙餐具內的殘留物，再分類堆疊，無形中減輕店家後續處理回收物的負擔，也讓店面環境更加整潔。

陳姓消費者說，自己在家會做資源回收，到自助餐或便當店用餐也會習慣做分類，之前有的店家沒有紙餐具回收設施，讓他不知道如何丟紙餐盤，新政策上路很棒，消費者用餐後順手回收廚餘、做資源分類，將餐具堆疊好，一點都不麻煩。

環保局長謝世傑也補充，垃圾資源回收分類已推行多年，現今大多數的店家都有環保概念，多數業者都已設置回收設施，希望民眾至自助餐或便當店內用餐能配合「清、分、疊」回收原則，確實將紙容器回收。

環保局表示，原本今日要上路的禁用不透明垃圾袋政策，因考量先前疫情期間政策宣導不易，故將延後實施日期並持續宣導，但為達到垃圾減量及保障大家安全之目的，仍請市民確實做好垃圾分類並儘量使用可辨別內容物的垃圾袋，垃圾袋中切勿夾雜事業廢棄物、危險物品及回收物，共同為維護地球環境盡一份心力。(照片由臺南市政府環保局提供)