屏東社區產業博覽會 行銷社區特色商品
客家電視台/潘成旺 屏東
4 年前
集結屏東縣社區產業成果的屏東社區產業博覽會,將在10月9日至11日在屏東公園舉行,現場五大主題展區集結70家社區與在地商家,帶來種類多元,且豐富的社區特色商品。 「這邊是赤山社區的鳳梨丁。」 屏東縣長 潘孟安:「化身為『好屏生活』的大店長,運用社區澆灌光合菌的水果,所釀製的兩款精釀啤酒,調出好喝的飲料。」 「跑出來了,就是要這樣才過癮啊!」 農村再生社區建立微生物菌種資材培養推廣中心,以及生產運用示範基地,設計光合菌培訓課程,種出優良的水果。 光合菌指導老師 劉孝明:「會有很多年輕人知道,這個啤酒用的檸檬,是從我們屏東來的。」 有機檸檬農 楊淑貞:「我是種有機的檸檬,但是需要的是那種香氣,所以它(光合菌),能夠製造這種啤酒出來。」 除了光合菌的水果之外,養殖業者也有新創意,推出龍膽石斑魚麟膠原蛋白霜淇淋,用泰國蝦做出鮮蝦脆餅等等,集結70家社區與在地商家,帶來種類多元的商品。 屏東縣長 潘孟安:「要讓整個社區也彼此互相觀摩學習,這次有70個社區的參與,也有在地100多個店家,希望就是透過國慶年假,大家來到屏東,好好來使用振興券。」 屏東縣政府農村再生專案辦公室表示,博覽會以「好屏生活」為主題,就是要展現屏東農再產品開創力,以及社區小旅行等推薦行程,加上產業市集,社造成果及行動餐車等市集攤位,讓民眾體驗「好屏生活」。