高雄美濃農會的傳統超市，由政府和民間共同合作，花了1千多萬進行大改裝，不只全面使用國產建材，設置在地農產特別專區，還取了一個流行的名字「未來超市」，其中最讓人深刻的是，各種琳瑯滿目的當地農產品，每一樣都有清楚的生產者資料，還有工作人員親切的客語服務，也同時滿足了外地遊客，和在地農民的需要。 「美濃農會未來超市，開幕誌慶 大吉大利。」 今天是農曆8月8日，也是高雄美濃超市歡喜開幕的日子，這間超市不只建材全都使用國產材，連內部賣場都有一區特別在地化，像是桌面上的蔬菜、水果、加工品，洋洋灑灑20多種，每一樣都是美濃在地生產。 民眾 朱劉瑞枝：「種的東西農民有牌子在那邊，有姓名在那邊，這樣子就(代表)農家人就種得很好，他們非常會種，種得這麼好，那些蔬菜那些、水果那些。」 高雄市政府祕書長 楊明州：「我們這個未來超市，除了這個諮詢中心以外，我們還有美濃好米的特區，農特產特區，那尤其也導入了我們食農，這個體驗的這個教育，那麼結合我們在地的食材，有一個輕食區。」 對美濃人來講美濃是家鄉，友善耕作是家鄉的未來，所以這間超市叫做未來超市，在賣場隔壁還有一間氣氛相當好的餐廳，希望除了提供一般輕食，更能建立遊客進入美濃的親切感。 美濃區農會總幹事 鍾清輝：「我覺得台灣的未來在永續，永續的未來在農業，農業的未來在農民，透過友善耕作，永續從事農業的一個，經營的一個部分，讓我們的農民，是在這個土地上最主要的一個主角，才是我們農會未來超市，開幕最主要的一個目的。」 未來超市服務遊客也服務農民，今天有不少人趁著開幕到超市看熱鬧，農民走進超市，看到自己生產的農產放在貨架，心裡倍感光榮，到了結帳區又有人用客語服務，原來在客家農村的人情味，才是未來超市最大的賣點。