高取照率 景文科大再度授權為初級茶葉感官品評委託訓練機構

高取照率 景文科大再度授權為初級茶葉感官品評委託訓練機構

(中央社訊息服務20210906 14:57:40) 景文科大107年為全國大專校院第一個農委會茶葉改良場「初級茶葉感官品評委託訓練機構」，今年8月再度獲授權為初級茶葉感官品評委託訓練機構資格，輔導學員考取專業證照。

本校辦理多場初級茶葉感官品評訓練，訓練內容包含茶葉栽種、銷售及品茗的專業證照，從了解茶葉起源、品種與分類方式、認識茶葉栽培管理與加工技術、茶葉品評流程與實作技巧以及食品衛生法規、茶葉包裝與標示,最後培養辨識台灣特色茶葉的能力等，協助學員取得專業證照。

三年來輔導考取證照成效良好，每班約有8成以上學員取得證照，履履創造高取照率，獲得學員與校外茶產業界從業人員極高的肯定。

景文科大將持續辦理初級茶葉感官品評培訓活動並輔導學員考取證照，在茶學教育與推廣上更加精進，目前110年秋季班熱烈招生中，景文科大推廣教育中心報名網址https://internship.just.edu.tw/ev/，歡迎大家探訪茶葉的奧妙並取得專業證照。