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崑大餐飲系、休運系辦理專業課程體驗 新生DIY西西里咖啡特調

中央社/ 2021.08.31 13:34

崑大餐飲系、休運系辦理專業課程體驗 新生DIY西西里咖啡特調

(中央社訊息服務20210831 13:34:31)炎炎夏日,來杯消暑的西西里咖啡特調,是生活中最享受的事!崑山科技大學餐飲管理及廚藝系、休閒遊憩與運動管理系合作,在開學前夕特別邀請新生前來體驗教學創新特色活動「西西里咖啡特調體驗活動」,讓新生了解到在崑大的學習是豐富、有趣且深具專業性,也對開學新生活充滿期許。

崑大餐飲系、休運系聯手辦理「新生入學教學創新特色食物活動」,特別安排大學特色課程體驗,由餐飲系學長親自示範教學,選用學生自己烘焙的咖啡豆,搭上新鮮現榨檸檬汁、親自熬煮的糖水,帶領新生DIY一杯純粹天然的消暑飲品「西西里咖啡特調」,讓參與的大學新鮮人直呼好有趣!

此外,活動透過餐飲系學姊的專業導覽及服務,示範著餐飲服務的專業形象與內涵,讓新生從踏入校園的那一刻開始,充分體驗在餐飲系紮實的專業學習,是如此的迷人與豐富;最後則安排「大學學習講座」,由餐飲系李花環主任親自主講,引導新生能尋找合適之學習策略,妥善運用以提升學業成就。

參加活動的新生皆表示:「看著學長姐專業且從容的態度,讓我們對大學生活充滿期許,相信崑大生活能帶給我們自信。」新生們也為自己即將展開的大學學習蓄勢待發。

Kun Shan University:https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/11110

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