食藥署規定標「蜂蜜」就僅含蜂蜜　估2023年7月上路

生活中心／綜合報導

坊間很多商家販賣「蜂蜜」相關產品時，為標榜自家產品質精純，常宣稱「不純砍頭」，但衛福部食藥署公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」草案，未來標示「蜂蜜（蜜）」、「100％蜂蜜（蜜）」、「純蜂蜜（蜜）」，應為僅含蜂蜜成分之產品。相關規定預計自2023年7月1日起實施。

食藥署表示，為強化包裝蜂蜜及其糖漿類產品之標示管理規範，透明消費資訊，以保障消費者權益，衛福部預告訂定「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定草案」。

食藥署指出，該草案的規定，是依包裝蜂蜜及其糖漿類產品所含蜂蜜含量，規範產品品名標示，以及蜂蜜原料原產地標示。

一、蜂蜜含量達60％以上者，有添加糖(糖漿)者，品名應標示如「加糖蜂蜜」；添加糖（糖漿）以外之其他原料，而未添加糖（糖漿）者，品名應標示如「調製蜂蜜」或「含〇〇蜂蜜」。

二、蜂蜜含量未達60％，且品名含「蜂蜜（蜜）」字樣者，則品名應完整標示如「蜂蜜（蜜）口味」或「蜂蜜（蜜）風味」。

三、前述產品均應依蜂蜜含量多寡依序標示蜂蜜原料原產地。

四、包裝蜂蜜產品，倘標示「蜂蜜（蜜）」、「100％蜂蜜（蜜）」、「純蜂蜜（蜜）」，應為僅含蜂蜜成分之產品。未添加蜂蜜之包裝糖漿產品，品名不得標示「蜂蜜（蜜）」字樣。

食藥署表示，該草案之預告評論期為60日，以蒐集各界意見。預計自2023年7月1日（以產品製造日期為準）實施。預告公告可至衛生福利部食品藥物管理署網站（https://www.fda.gov.tw/） 「公告資訊」>「本署公告」網頁查詢。