【大成報／記者張立明／嘉義市報導】

國立嘉義大學為培育與服務有志從事有機與友善農業耕作之人才，輔導一般農民轉型有機農戶，鼓勵有志從農學生從熱愛自然生態做起，從事有機暨友善環境耕作之栽培，並希望一般社會大眾也可加入有機暨友善環境栽培之行列。

該校特別由該校農場管理學士學位學程主辦、中華民國雜草學會協辦，於8月10、11、14、15、16、19日為期六天每天8小時，原訂在國際交流學園實體授課，因新冠肺炎疫情嚴峻改為線上授課。

線上授課利用Microsoft Teams軟體辦理六班不同類型之有機與友善栽培管理技術教育訓練班，分別為有機農場經營管理與行銷班、有機水稻栽培技術班、有機暨友善果樹栽培技術班、有機暨友善茶栽培管理技術班、有機暨友善雜糧作物栽培技術班、有機暨友善蔬菜栽培技術班，為了讓講師與學員熟悉軟體操作流程，特別安排線上測試，讓活動順利進行。

本教育訓練班由行政院農委會農糧署經費補助，課程規劃者為該校農場管理學位學程侯金日主任目前兼任中華民國雜草學會會長，並分別由該校農學所畢業校友李惟裕場長、生管系盧永祥教授、行銷系沈宗奇教授暨興大李皇照教授擔任講師，4門課程內容從農場規劃經營、農產品行銷策略、品牌建立與網路行銷，樣樣具備、內容精采、實用性高。

有機果樹栽培管理技術班因於14日(星期六)授課人數129名，講授課程有有機果樹栽培管理技術(嘉大江一蘆助理教授)、肥培管理與草生栽培(屏科大林永鴻副教授)、病蟲害管理(嘉大林明瑩主任)及鳳梨有機栽培管理(臺南區農業改良場 黃士晃助理研究員)與小果番茄有機栽培管理(臺南區農業改良場 劉依昌助理研究員)等課程，嘉義地區為鳳梨與小果蕃茄之生產縣市，因此個別作物以講授此兩作物，希望能與在地連結，對在地有機農戶作出更多之貢獻。因快速額滿能參加者更加珍惜來上此課程。

有機茶栽培管理技術班，此課程由農委會茶葉改良場全力支援，從有機茶栽培管理技術(副場長邱垂豐)、有機茶園合理化施肥(蘇彥碩分場長)、有機茶園病蟲害管理(林秀橤副研究員)等課程及邀請國展茗茶-尹國士場長與林銘洲場長分享有機茶栽培經驗。110年7月台灣有機茶種植面積已達480公頃，藉由此班之開設希望能拓展有機茶之種植面積，確保消費者能喝到最健康之有機茶。(照片：國立嘉義大學提供)