臺南文旦進入採收期 應即刻啟動加工計畫

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南是全台最早進入產季的文旦產區，自8月上旬陸續採收，市長黃偉哲表示，因應採收季到來，指示農業局擬定文旦產銷因應計畫，並於8月6日向農糧署提報今(110)年度臺南文旦收購加工計畫，由供應單位供應農藥檢驗合格且具商品價值之文旦柚，且果品規格可依供購雙方合意即可。今日洽詢農糧署，經回覆計畫已在審核中。
農業局長謝耀清指出，臺南市文旦種植面積為1,109公頃，約占全臺27%，產量為25,972公噸，面積及產量皆為全國第一。18日邀集專家學者硏商如何強化文旦園栽培管理技術，輔導本市文旦生產管理之外，也討論行銷策略，專家學者建議應要辦理收購加工，讓農民多一種銷售通路，帶動轄區加工廠研發更多元的文旦產品，增加附加價值，讓農民賺錢，也擬定一系列文旦節及行銷展售等活動，推廣臺南優質文旦。
農業局表示，因應本市文旦產季到來，建議農糧署即刻啟動110年度臺南文旦收購加工計畫，鼓勵合法農產加工業者開發文旦多元加工產品，並請加工廠商以協助農民立場執行加工計畫，提升本市整體文旦產業產值及銷售競爭力。