bnt新聞訊 炎熱的夏天，用"以熱制熱"的方式來克服酷暑也是一個不錯的方法。 "以熱制熱"指的是在炎熱的天氣，代替冰冷的食物，進食一些熱的食物，補充一下身體的原氣，用"熱養"的方式對抗炎熱。 現在讓我們來一起來瞭解一下適合有哪些適合我們在夏天「熱養」的食物。

麻辣燙


在熱辣的，滾燙的充滿著中國香料香味的麻辣燙高湯中放入自己想要吃的食物，比如肉食愛好者必不可少的牛羊肉，素食愛好者的青菜、白菜、綠豆芽等。 不僅如此，還可以放入各種特色的丸子、魚餅、油豆腐、乾豆腐等，愛吃主食的人還可以配上一碗香噴噴的米飯或者下入麵條和餃子。 尤為炎熱的今年夏天，在熱辣辣的湯里放入自己想要的材料煮的麻辣燙，對抗酷暑吧。

清章魚湯


炎熱的夏季，吃太多油膩麻辣的東西胃時常會感到負擔。 所以在韓國的傳統美食當中，就有將活章魚和各種蔬菜一起通過簡單的料理方式煮開喝的清章魚湯作為夏季滋補食品。 用鹽進行簡單的調味后，將大蒜和小蔥切好，加入香油和芝麻鹽，雖然燙，但味道非常的清爽不油膩。 如果喜歡清淡的湯的話，用清章魚湯進行熱補也是很好的方法之一。

貢乃烤雞


夏季的滋補品中最不可缺少的食物就是"雞"了，快點一份Goobne烤雞外賣與酷暑作鬥爭吧。 炎熱的夏季，大家都只想吃些清淡的，Goobne烤雞的最經典的原味就能滿足味蕾的需求，烤制得焦香酥脆的外皮，將豐富的肉汁緊緊地鎖住，一口下去鮮香嫩滑。 而且因為是最原本的味道，所以和任何的醬料都很適合，多準備一些醬料，解鎖不同的創意口味吧！ 當然， 辣椒脆脆烤雞也非常適合夏天，辣味十足的醬料才能與炎熱的夏天對抗！ 國內小夥伴們虧來香港尖沙咀賣場和Goobne烤雞一起開啟與酷暑的對決吧！ 冀雨欣 林在浩/文 百度， Kurly Market，Gmarket，Goobne Chicken 貢乃烤雞（gn.goob-ne.cn）/圖

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