文／景點+ Rhoda整理報導
百年餅舖遇上初鹿牧場會擦出什麼火花？初鹿牧場首度與舊振南聯名合作，歷經超過300天的研發，孕育出全新產品「鮮奶綠豆沙包」！
「鮮奶綠豆沙包」採用初鹿牧場100%鮮奶麵皮，搭配舊振南經典李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙製作而成，經典口感的融合，讓消費者每一口都能吃到正港的傳統台灣味，感受到文化傳承的融合與堅持品質的原則。
包子的鮮乳麵皮是100%鮮乳製造，口感香Q彈牙、紮實有勁，而初鹿牧場的鮮乳成份皆無添加、無調整，味道香醇濃郁。
內餡選用舊振南鎮店招牌-李白口味綠豆椪綿醇綠豆沙；採用嚴選中顆飽滿的綠豆，經過泡、洗、濾、蒸、壓、煮、炒七道繁複手工程序，製成酥鬆綿密的清香綠豆沙餡，雪白的純奶油綠豆風味，口感清新淡雅、甜而不膩。
本次品牌間的聯名，不只是品牌之間的聯名也是飲食文化的聯名，背後更代表著文化傳承的融合。
迎接鮮奶綠豆沙包的上市，特別推出鮮奶包子媽媽懷孕生出綠豆沙寶寶的「孕釀好滋味」可愛梗圖系列，用孕期比喻新品的醞釀誕生。
同時攜手知名插畫家合作，邀請菜朝、香菇愛畫畫、紅唇客棧-Ethan及瀚瀚隨手畫等知名插畫家，將鮮奶綠豆沙包以不同風格的插圖，創意展現聯名新品融合的經典特色。
7月30日起鮮奶綠豆沙包已於初鹿牧場的官網和台東園區，及全聯實體門市正式上架販售。
【Info】
初鹿牧場 x 舊振南 鮮奶綠豆沙包 (8粒裝)
販售日期：2021/08/02 (7/30起全台供貨)
售價：NT$139元
販售通路：
初鹿牧場官網與台東園區
舊振南官方購物商城與實體門市 (正式販售時間未定)
全聯實體門市
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