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一份日式素食便當有著「救人一命」的善因緣

慈善新聞網/ 2021.08.03 14:47

      2019年4月,外型亮麗的她,是一位救人一命的幹細胞捐贈者,2021年5月底到7月,溫馨用心的她,是一位送出上千份便當守護醫護的餐點供應者。

      「我可以為醫護人員做些什麼事? 看到他們這麼辛苦,我好心疼!」五月底一個午後,慈濟骨髓幹細胞中心接到來自臺中的捐贈者姚佳伶的來電,焦急地表達她對醫護人員在防疫線上辛苦奉獻的不捨。

      當時正是臺灣疫情擴散的時刻,焦慮與不安的情緒在全島蔓延,醫護人員不僅投入第一線,冒著生命危險搶救病人,也站在防疫最前線防堵篩檢,他們辛苦流汗,下班後卻還得忍受與家人分隔甚至不被鄰居待見的害怕眼光。

      新聞報導一位護理人員只能隔著遠距離,在玻璃窗前跟自己孩子揮手落淚的畫面,讓姚佳伶心疼不已,想到自己在捐贈造血幹細胞的過程中,了解醫護人員在生命線上搶救病人的不容易,便決定用行動來支持第一線上的防疫人員。

      尤其在聽聞有餐飲店拒送醫院時,姚佳伶更決定和丈夫張世昕一起用他們擅長的日式料理做成便當,送到醫院與警消為他們加油打氣。只是在他們有這個想法時,慈濟醫療財團法人人文傳播室高專曾慶方提醒她們,送到慈濟醫院的便當一定要素食,於是開啟了這對年輕夫妻首善蔬食送愛的溫馨行動。

      擅長日本料理的張世昕,為了這個承諾的素便當,煩惱了好幾個晚上都睡不好,甚至還夢到醫護人員說便當不好吃!然後嚇醒!不過,當天上午在包便當的時候,陣陣香味四溢,這才讓團隊信心大增。

      「抱著很感恩的心在製作,然後做每道料理時,都是充滿著感動。」事後他回想自己在製作蔬食料理的當下,這心情每天都很感恩。 「看他們(醫護)真的很辛苦,我們都幫不上什麼忙,就是希望可以為他們做一點什麼。」

      姚佳伶說,本來要送便當去醫院這件事,有些親戚會質疑,會不會太危險了啊?大家都害怕去醫院,他們夫妻主動募集愛心便當,還要自己親自開車送去醫院。佳伶也很擔心這樣做會不會不恰當,會不會醫院根本不需要這些便當,送便當去只是造成醫院困擾?但當佳伶到臺中慈濟醫院,看到慈院同仁閃亮亮的眼神,她知道自己是在做一件對的事!真的能幫醫護團隊加油打氣,表達民眾對醫護的感恩。

      內心非常激動的她,一回到上車就哭得淚流滿面,還沒緩過情緒就急著和我們分享她內心的感動,她說自己想太多,其實做就對了!

      姚佳伶說,天總會亮,愛會溫暖每個地方,愛一直都在、希望一直都在!這條路很長,我們一定要多給這些抗疫英雄們一些心靈上的支持!相信我們心連心,一起努力守護台灣疫情一定很快會過去的!

(撰文:劉蓁蓁/圖片:慈濟骨髓幹細胞中心)

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