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米其林二星愛心派送上手寫祝福 傳遞最真摯心意

台灣好報/薛秀蓮/台北 2021.08.02 15:59
【記者 薛秀蓮/台北 報導】眼看父親節在即,疫情仍使不少家庭相隔異地無法聚在一起慶祝這個重要節日,只能透過手機或電腦的視訊軟體時時聯繫,這時,比起無法貼近的冰冷螢幕,一塊甜入心坎的美味蛋糕加上手寫卡片,不僅填飽口福又能帶來滿滿的溫暖與幸福感。為了將最純粹的心意表達給珍惜的人,療癒系甜點Funnypig番尼豬近期推出「手寫小卡活動」,本著品牌經營的初衷,讓客製化的祝福小語,跟著用心製作的手工甜品送到每個客戶手中。

由於近年對食品安全的重視,用料進貨與製作成為消費者決定購買的關鍵因素,榮獲食品界米其林評鑑比利時iTQi 風味絕佳獎二星肯定的番尼豬,選用台灣在地新鮮食材,搭配來自法國與日本頂級進口麵粉,和號稱「奶油界LV」的法國進口藍絲可奶油,透過曾在米其林餐廳學藝的主廚運用專業手藝,烘培出一個個入口即化的美味。除此之外,番尼豬更講究繁複且細密的手作工法,標榜下單後才現做,即便經營將近7年也堅持從揉麵、發酵到烘烤共耗時48小時的程序,只為呈現最好的品質與最大的用心,讓消費者享有健康、營養和幸福的美食。源自於對家人的重視,創辦人Raymond打造出單純且美好的Funnypig番尼豬甜點品牌,讓女兒也一起參與品牌初創的過程,由她親手繪製專屬彩色小豬logo,表達對爸爸的祝福。

創辦人希望透過分享美味與快樂,給彼此留下珍貴的回憶。品牌主打心形的法式愛心派作為呼應,以正統歐洲派手法製成,開賣後陸續推出多種季節風味,從傳統甜派中慢慢發展出特色鹹派,吃一口就彷彿周遊列國,創造多層次的豐富口感,並提供配送服務跟來店自取來保持商品新鮮,日漸累積忠實顧客及口碑,近期更獲邀上架到TVBS食尚玩家平台和文創手工網站,藉此讓更多人看見這個「傳遞幸福」的甜點店。

對番尼豬來說,每張小卡上的祝福和手工都來自真誠的內心,通過手心的溫度,表達那些藏在心口的愛。現在正值炎熱酷暑,番尼豬推出季節限定的「芒果蛋糕及南島風情芒果搭椰汁奶露派」,嚴選台灣愛文芒果,咬下去每一口都是綿密口感,配上濃郁水果香氣,今年,就讓番尼豬陪你度過這個夏日食光。

圖:傳遞有溫度的心意,番尼豬「手寫小卡活動」代替消費者親手寫下的祝福,廣受好評與推薦 ( Funnypig番尼豬提供)


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