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尚有麵店隱身巷弄間,外觀樸實無華,稍不留意可能就忽略過去,老闆娘宋張勤妹及女兒宋憶鈴傳承在地好味道,以簡單的配料加上獨門油蔥酥帶出古早美味,Q彈的粄條在舌間滑動,讓人難以抵擋誘惑,在地方頗有名氣,獲得不少饕客的讚譽。
微解封期間重新開業,繼藝人唐玲開直播大力放送後,環球小姐黃子玲加碼強力推薦,表示特別懷念家鄉古早味,但因為疫情關係無法品嚐美食,如今又可以吃到道地客家味,一定要去大快朵頣一番。
出身旗山區黃子玲指出,旗山美濃客家美食魅力無法擋,簡單清淡食材卻能帶出食物最原始的美味,尤其粄條更是美食中的最佳代表,呼籲消費者微解封期間前往外帶品嚐在地美食,尚有麵店位於高雄市旗山區廣福里廣吉路十三之五號和興庄,由於料好實在、價格親民,成為當地人必選的固定主食。
尚有麵店嚴格執行防疫規定,外帶顧客全程配戴口罩及配合實名制,保持社交距離依序購買,工作人員現場提醒民眾防疫觀念,落實勤洗手不要鬆懈,讓鄉親加強防範意識,防患於未然。
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