美食平台受德國人青睞，首推台灣美食觀光

美食平台受德國人青睞，首推台灣美食觀光

(中央社訊息服務20210720 18:12:47)亞洲食材訂購與外送服務在德國受歡迎，觀光局駐法蘭克福辦事處與德國EasycookAsia食材外送平台合作，首度以珍珠奶茶及三杯雞為主打並開發台灣食材外送盒，將台灣美食文化及觀光資訊文宣資料打包送至德國家庭，以共同推廣台灣觀光。

EasycookAsia食材外送平台是由三位分別來自台灣及韓國的年輕人於2017年創立，並由來自台灣的楊承恩擔任首席技術官CTO及聯合創始人。平台創立的目標除了便利歐洲人士對亞洲食材的使用，在家就可以用最簡單的方式DIY亞洲美食外，更希望藉此讓當地民眾了解、喜愛亞洲文化。該外送服務在德國因疫情輕度封城期間相當受到青睞，本次與觀光局駐法蘭克福辦事處合作推廣開發並對外發售經典的台式珍珠奶茶及三杯雞食材外送盒，除提供原汁原味的醬油、麻油等相關食材及詳細烹煮方式外，並於盒中置放相關台灣觀光資料協助宣傳，民眾迴響相當好，回購率高、購買數量亦多，方便跟親友分享。

為持續推廣觀光，台灣觀光局駐法蘭克福辦事處正與該平台洽談後續合作行銷做法，並針對線上台灣料理教室、台灣夜市美食食材盒等相關構想進行線上活動規劃或新產品開發，希望達到”Explore Taiwan in your kitchen first and travel later”的宣傳效果，以利我國疫後觀光發展。

訊息來源：外交部外館消息

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