旗山麵店推外帶　「尚有」再次飄香

【記者 王苡蘋／高雄 報導】高雄市旗山區「尚有」麵店客家美食名聞遐邇，這波疫情三級警戒期間暫時休息，因應微解封重新開幕營業，落實防疫工作，藝人唐玲聽聞消息相當開心，也開直播邀請粉絲前往外帶回家解饞，獲得熱烈迴響。

老闆娘宋張勤妹以簡單的配料加上獨門油蔥酥帶出古早美味，Ｑ彈的粄條在舌間滑動，讓人難以抵擋誘惑，在地方頗有名氣，獲得不少饕客的讚譽。暫停營業期間，高雄當地粉絲紛紛留言給藝人唐玲，表示特別懷念家鄉古早味，但因為疫情關係無法品嚐美食，心裡痛苦難當，如今又可以吃到道地客家味，一定要去大快朵頣一番。

旗山美濃客家美食的魅力究竟有多大？雖然清清淡淡卻能帶出食物最原始的美味，尤其粄條更是美食中的最佳代表，位於高雄市旗山區廣福里廣吉路和興庄的「尚有」麵店，由於料好實在、價格親民，成為當地人必選的固定主食。

尚有麵店嚴格執行防疫規定，外帶顧客全程配戴口罩及配合實名制，保持社交距離依序購買，工作人員現場提醒民眾防疫觀念，落實勤洗手不要鬆懈，讓鄉親加強防範意識，防患於未然。


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