南市首屆「南得極品」評鑑報名踴躍 共創在地農產極品形象

【大成報/記者于郁金/臺南報導】為提升臺南在地農產品品質，並以嚴謹態度替消費者把關，市政府推出「南得極品」農業品牌2.0版，盼完善品牌制度，農產業再升級。農業局於5月23日至6月30日受理品牌評鑑報名，7月15日召開第1次評鑑會議，共有82件產品參與評鑑，包含農產生鮮品19件、漁產生鮮品7件、畜產生鮮品2件、農產加工品54件，內容豐富多元。

市長黃偉哲表示，臺南是臺灣主要農業縣市之一，為保障消費者「食的安全」及倡導「購買在地食材」理念，並鼓勵臺南在地從農業者配合政府推動農業安全政策，市府廣納農業單位及農友意見，推出「南得極品」品牌，透過建立評鑑及查核機制，落實品質控管。

農業局長謝耀清說，為落實「在地生產、安全衛生、可追溯」品牌，「南得極品」評鑑15日進入委員評鑑階段，由嘉南藥理大學食品科技系副教授陳佳慧與農業局農產行銷科、農務科、漁業科、畜產科科長擔任評審委員，進行現場實體產品評分；此次評鑑共計82件農特產品，針對農產特色產業價值、包裝設計、美味口感、安全認證及獲獎證明或參展紀錄等項目進行評審，通過評鑑名單將於7月30日前在「南得極品」官網公告。

農業局表示，通過評鑑的農特產品，將獲得市府的行銷輔導資源，以鼓勵更多臺南在地農民及相關業者投入，與市府攜手共創臺南優質農產品的形象。農業局原推廣的臉書粉絲專頁，同步更新名稱為「南得極品」，市府將持續透過粉絲專頁加強推廣臺南優質農產品。