【鍾志明 苗栗】
台灣陶文化協會理事長鄧淑慧身兼苗栗縣竹南蛇窯藝術總監，熱衷陶文化的耕耘與調查，在一次無意間探訪發現，民間有大醃缸的缸口，竟印有頭份興隆窯的窯場印記，經過調查，頭份市竟有2個古老的客家窯場，依年代推算，應是目前苗栗縣內最早的客家窯場，為此，竹南蛇窯對全國展開老醃缸的募集，希望為客家老醃缸進行調查與展覽，也保留這項難得的客家工藝。
陶藝師林瑞華對著客家醃缸，詳細介紹醃缸的製作手法，從胚底如何成形到缸身如何塑型，到最後表面如何壓模，呈現美麗的圖紋，這每一個步驟，都是百年前客家的陶藝老師傅，利用手擠坏，把陶缸塑造成型的技術。
竹南蛇窯陶藝師 林瑞華：「先把底部先擠成一段，一段之後再晒，晒到它的(像)皮革硬度，那一個(像)皮革硬度之後，再用泥條(條狀黏土)直接就擠上來，所以它是也是分做兩段，所以說它有兩個架接點。」
除了製作客家大醃缸的技藝，竹南蛇窯藝術總監鄧淑慧，也在10餘年的調查研究中，發現頭份興隆里的興隆窯以及興華里的恆益窯，都是客家庄裡留有紀錄的老窯場，其中恆益窯在西元1915年，向當時的日治政府商業登記，而依照當地田野調查耆老的口述，恆益窯成立時間更早，代表百年前就已經有客家窯場存在。
竹南蛇窯藝術總監 鄧淑慧：「那它登記的時間是1915年，可是它在我的研究裡面，它在1915更早之前，他們家族裡面，就有很多的陶師的戶籍聚集在裡面，甚至呢，陳運棟，那個我們的客家的大老呢，他也證實說，他的上一代，這個窯主的上一代就已經在經營窯場，可見可能是在清朝末年或是日據初年，他們就經營這個窯業。」
竹南蛇窯表示目前正積極舉辦「募集客家老醃缸」的活動，已經有來自台南的收藏者報名，竹南蛇窯也將提供展覽獎金及搬運費，希望全台各地擁有客家老醃缸的朋友能共襄盛舉，而募集活動預計在8月底截止，展覽則預計在10月份，在客家發展中心台灣客家文化館展出並出版畫冊，記錄客家老醃缸的文化。