雲林好牛+冠軍牛肉麵 挺縣內第一線抗疫人員
大成報/
5 年前
【大成報/記者張秦華/雲林縣報導】
國內新冠肺炎疫情嚴峻肆虐,為力挺最前線防疫人員,臺灣兩大知名牛肉業者攜手合作,利用雲林在地「芸彰牧場」的優質牛肉,結合板橋「皇家傳承」冠軍牛肉麵的好手藝,製作方便調理、兼顧安全美味的牛肉麵即食包。
今(7)日由芸彰牧場負責人張志名、板橋「皇家傳承」牛肉麵負責人陳家斌共同贈送雲林縣衛生局,由縣長張麗善代表受贈,讓第一線防疫人員在辛苦工作值班之餘,也能享用一份宛如現煮、熱騰騰的雲林好牛冠軍牛肉麵。
縣長張麗善表示,提供臺灣優質國產牛肉的芸彰牧場,是臺灣牛肉的知名品牌,除了率先引進安格斯與澳洲和牛在臺飼養,為臺灣培育優質的肉牛之外,飼養過程採用雲林斗南農會的胡蘿蔔與馬鈴薯,更有地瓜、酒糟、甘蔗渣、麥茶籽等農業副產品,成為畜牧業循環經濟的代表,所培育的「憨吉牛」在市場造成搶購;受到新冠肺炎疫情影響,芸彰牧場雖然生意大減八成,仍願意盡力提供臺灣牛肉,促成捐贈一線防疫人員美事。
張麗善說,芸彰有限公司負責人張志名以及皇家傳承餐飲有限公司總經理陳家斌,感念防疫人員勞心勞力、身心隨時都處於備戰狀態,不畏艱辛依然堅守防疫崗位,今特捐贈100份美味「紅燒牛肉調理包」,讓辛勤的抗疫人員補充體力,也藉此活動共同加油打氣,希望疫情能儘快趨緩,民生得以逐漸步入正常的軌道!
這次牛肉麵捐贈,日前透過新北市府的協助,已將300份牛肉麵即食包轉交至新北市的防疫專責醫院,亦直送150份至內湖三軍總醫院,今日的捐贈則透過雲林縣衛生局,交由相關防疫單位之用。今日的餐飲業者與國內畜牧業者的合作,除了愛心擴及,善的循環,在艱困的疫情下得以延續。
張縣長呼籲,即便中央公布每日確診人數有下降趨勢,但疫情仍未完全控制住,鄉親們仍不能掉以輕心。再次感謝本縣醫護人員、衛生單位人員及所有第一線疫人員無私奉獻,也感謝相關人員於防疫期間堅守岡位,期望疫情儘速獲得控制,大家一起攜手努力,齊心抗疫!(照片:雲林縣政府提供)

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