受梅雨衝擊蔬菜量少價揚　預計高檔菜價將持續一段時間

記者張文熹／彰化報導

由於今年梅雨季帶來中南部豪雨成災影響，蔬果受損量少價揚，小葉菜類、瓜果類價格翻漲，零售葉菜一把漲到35、40元，絲瓜一條不大，也要至少80元；物價翻揚消費者叫苦連天，產地農民告訴民眾，近期菜價為何飆漲？中南部因復耕蔬菜還沒上市，在預期心理之下菜價飛漲，彰化縣溪湖鎮果菜市場交易均價重回每公斤30元，芹菜、莧菜和綠花椰上價破百，市場預計高檔菜價還要持續一段時間。

受梅雨帶來豪大雨導致蔬菜嚴重水傷，果菜市場到貨量都不多，2日彰化縣溪湖鎮果菜市場到貨約75噸，每公斤交易均價24.7元，加上受到颱風接近消息的影響，4日到貨量約60噸，每公斤交易均價漲到27.8元，5日是周一，星期一到貨量向來較少，約40噸，但每公斤交易均價繼續攀升到28.6元，今年到貨量回升至84噸，每公斤均價已飆至30.6元。

受梅雨衝擊蔬菜量少價揚　預計高檔菜價將持續一段時間

溪湖鎮果菜市場總經理蔡健文說，梅雨過後的復耕蔬菜尚未上市，颱風雖沒登陸但已帶動菜價上揚，以往此時農產貿易商的高麗菜、綠花椰等進口蔬菜已在倉庫Stand by，準備釋出，加上疫情打亂全球航運，貨櫃大塞車，國外冷藏蔬菜到貨量少，使得國內蔬菜市場出現青黃不接的狀況，如果天氣穩定，復耕蔬菜最快半個月後採收，在此之前，高檔菜價將持續並可能再上揚。

6日溪湖果菜市場短期葉菜類交易價格，以芹菜以上價每公斤123.5元拔得頭籌，莧菜上價110元居次，其餘依序為綠花椰103元、花胡瓜101元，韭菜87.8元，端午節高價葉菜空心菜回跌到上價每公斤50元，芥蘭菜60元，小白菜和青江菜都是39.5元，甘藍菜31.4元，即使交易均價每公斤也都在20.6元到88.8元之間，批發到零售市場，「公斤買進，台斤賣出」，家庭主婦面對高菜價都「買的心痛荷包淌血」，只能儘量改吃根莖類代替葉菜類。