品蓮最佳時機　白河蓮子開始採收了

記者李文生／台南報導

頗受消費者喜愛的白河蓮子開始採收了，由於栽種時受乾旱缺水影響，栽種面積減少約70公頃。農業局表示，新鮮的蓮子營養豐富，口感佳，甜鹹入菜皆宜，歡迎消費者購買，力挺蓮農。受新冠肺炎疫情影響，物流大塞車，建議民眾訂購時，可請供貨單位以冷凍方式配送，確保蓮子維持良好品質。

農業局表示，受今年年初乾旱缺水影響，白河蓮花栽種面積約170公頃，比去年約減少70公頃，相對蓮子產量也減少。蓮子盛產期從6月上旬至7月中旬，為力挺蓮農，農業局輔導農會設計蓮子包裝袋，印有白河在地蓮子字樣，並印上蓮農的住址及連絡電話掛保證，消費者可以安心選購。

農業局指出，白河蓮子營養豐富，口感佳，喜歡吃蓮子的民眾踴躍購買，力挺蓮農。受新冠肺炎疫情影響，物流大塞車，建議民眾訂購時，可請供貨單位以冷凍方式配送，確保蓮子維持良好品質。民眾也可以透過電話或網路直銷宅配到府。訂購資訊為白河區農會：06-6850923，網址：https://reurl.cc/xG1VkL。白河青農聯誼會：0988-185991或0989-986266。將軍山農場：0932-975909，網址：https://reurl.cc/7rjzWb。