熱門商品：(左)生乳茶三卷；(中)泰泰肉桂卷；(右)生吐司
【旅遊經 洪書瑱報導】
SUGARbISTRO因甜點使用低GI的「CAMGOLDIA有機棕櫚糖」製作而成，在甜點市場具良好口碑，更因此深受眾多顧客喜愛，尤其愛吃甜食又怕胖的民眾，SUGARbISTRO在台北有「小食糖」；屏東日食糖224與食糖吧三間門市，尤其旗鑑店屏東日食糖224，在屏東相當知名，甚至被視為到訪屏東必訪名店，可惜因受2021年受新冠肺炎影響，許多老顧客久未上門，為了讓民眾因三級警戒下也能享受甜點感，為滿足死忠老顧客的念想，以及久聞其名的新朋友好奇，SUGARbISTRO現在開始推出宅配防疫包，而且業者貼心為了讓顧客品嚐甜品也能如同在店中品嚐的品質，店家還印製小卡，教授簡易復熱的方法，讓價格享折扣優惠，也能讓甜點品質不打折！
製作小卡，教民眾如何復熱(攝影：洪書瑱)
小食糖
日食糖224環境
食糖吧
台灣人非常愛吃甜食，每人平均每年會吃掉25公斤的糖，全世界愛吃糖國家中排名第11名，但也因熱愛甜食而吸收過多熱量，造成許多身體不必要的負擔，衍生出肥胖、糖尿病與心血管疾病等息息相關的問題；國人習慣食用精煉過的砂糖、白糖、冰糖、黑糖等，對其他糖類顯得陌生。隨著全球對於健康飲食及食材上的要求與重視，醫學界開始提倡低升糖指數飲食，在此趨勢下，人們開始注意到低升糖指數(GI)的食材，因此糖類的攝取，必須有所選擇，而有機棕櫚糖因比蔗糖富含營養，含糖量較白糖低，卻富含維生素及多種礦物質，享有「天然代糖」的美稱。
CAMGOLDIA，名稱由 Cambodia（柬埔寨）與Gold（黃金）演變而來，意指柬埔寨的黃金，希望品牌藉由棕櫚糖這項上帝送給柬埔寨的寶物，來幫助改善當地人生活，同時GAMGOLDIA為第一個將有機概念注入柬埔寨的棕櫚糖品牌 ，將柬埔寨棕櫚糖最好的品質推向全球。CAMGOLDIA的有機棕櫚糖從棕糖樹的花蜜中萃取提煉出，並慢慢熬製而成的糖，屬於天然的粗糖，營養成分也因為未精製所以保留許多棕櫚花蜜中的微量元素及養分，其香味很特殊；風味氣息比紅糖香甜，甜度卻沒有砂糖這麼高，而且含有獨特香氣。
品牌創辦人王民華於 2009年 創立 CAMGOLDIA 有機棕櫚糖後，為了讓國人更認識了解有機棕櫚糖的食用方式、風味及優點，於是在 2012年 正式投入餐飲市場，於永康商圈創立了第一間有機棕櫚糖餐飲品牌，也是全球第一間以棕櫚糖為主題的咖啡廳，「SUGARbISTRO 小食糖」裝潢風格以老宅文化為主軸，從咖啡、蛋糕甜點至輕食皆使用「CAMGOLDIA有機棕櫚糖」，創造出獨特口味的風格；同時也希望藉由 SUGARbISTRO 的實體餐廳，讓更多人直接親身體驗有機棕櫚糖的使用方式與健康飲食文化。
2015年時於屏東勝利星村開設了第二家分店「SUGARbISTRO 日食糖224」佔地300多坪的日式老房眷村的文化將人文藝術與美食創意結合的特色餐廳，除了原本的特色咖啡、蛋糕甜點外也開始設計開發更多健康低GI餐點，希望將食材產地、有機食物的美味、熱愛藝術與社會議題的理念分享給更多人，也因此成了許多屏東當地及觀光客到屏東必上門朝聖首選的知名餐廳之一；2019年 在屏東職人町開設了第三「SUGARbISTRO 食糖吧」以ToGo形式及選物店為主題的外帶式餐飲店，店裡帶著南洋風格外充童趣濃厚風格彩繪更在屏東成為網紅拍攝打卡新景點。
防疫期間推出三款防疫組合包，其中二款防疫組合包(紅泰奶或烏龍青)，內容，包含塩之花脆皮可頌5入、棕櫚糖生吐司一條、棕櫚糖抹醬生吐司、生乳茶三卷(紅泰奶或烏龍青擇一款)、天然有機棕櫚糖300g一包，原價＄1,400特價＄999元，優惠活動僅至7/12前止，其他產品還包括：泰泰肉桂捲、生乳茶三卷(烏龍青 / 紅泰奶)；棕櫚糖黃金酥餅、塩之花脆皮可頌、棕櫚糖生吐司……亦可加買單點，提醒新朋友，別錯過店裡熱門商品──棕櫚糖生吐司、泰泰肉桂捲與生乳茶三卷！
生乳茶三卷
生吐司
泰泰肉桂卷
塩之花脆皮可頌
黃金酥餅
目前產品採線上購物冷凍宅配方式，除了可至屏東店取外，還有黑貓宅配、7-11以及全家店到店送貨！相關訊息可至官網查詢！
※.SUGARbISTRO店家資訊
SUGARbISTRO 小食糖
電話 (02) 2396 - 5965
地址 | 台北市中正區信義路二段181巷3號
營業時間 | Mon. - Sun. 10:30-18:30
SUGARbISTRO日食糖224
電話 (08) 766 - 9881
地址 | 屏東市康定街22號
營業時間 | Mon. - Sun. 11:00-20:00
SUGARbISTRO 食糖吧
電話 | 0977 - 600 - 057
地址 | 屏東市林森路44號
營業時間 | Mon. - Sun. 10:30-18:30
圖片：業者提供