正修餐飲現代化設備技術一流

正修餐飲現代化設備技術一流

(中央社訊息服務20210623 16:49:22)正修科大餐飲管理系師資結構具備5大技術與管理領域，特別聘請業界師資強化實務教學，課程融合科學、技術、管理及創業領域，並設置有18間專業教室，嶄新現代化設備，提供技術訓練最佳學習環境，師生參加國內外餐飲比賽獲獎無數，辦理海外研習，開辦國際專班，拓展國際視野，更建立企業產學合作網絡，導入企業資源，建置就業與創業輔導平台。

至於未來發展，畢業生可從事中、西餐、烘焙等相關專業廚房廚師、中央工廠餐飲製作與研發、食品原料銷售與研發、餐廳外場服務人員、從事教學或訓練相關工作。

若要繼續升學則可報考國內外餐飲、旅館、觀光、休閒等相關研究所。

訊息來源：正修科技大學

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