白河蓮子採收正當時 把握產期踴躍採購

【大成報記者于郁金/臺南報導】臺南白河鮮甜蓮子開始採收了！市長黃偉哲表示，6月上旬至7月中旬為蓮子盛產期，新鮮蓮子營養豐富，口感佳，甜鹹入菜皆宜，是夏日養生聖品，喜歡吃蓮子消費者，此時是購買在地當季新鮮蓮子最佳時機。

農業局長謝耀清指出，白河蓮子是臺南市特有農特產品，為加強推廣白河在地蓮子，農業局輔導農會統一設計蓮子包裝袋，印有「白河在地蓮子」字樣，並印上蓮農的住址及連絡電話，由生產蓮農向消費者掛保證，消費者可安心選購。

農業局表示，臺南白河蓮花栽種面積居全臺之冠，今年受乾旱缺水影響，栽種面積僅170公頃左右，較去年約減少了70公頃，因此今年蓮子產量也較去年少，但價格與去年持平，喜歡吃蓮子的消費者購買要快，可以到產地選購，也可以透過電話或網路直銷宅配到府。

農業局提醒消費者，近期受到新冠肺炎疫情影響，全臺物流大塞車，對於需要低溫宅配的蓮子影響非常大，因此建議消費者訂購時，可請供貨單位以冷凍方式進行配送，確保到貨時蓮子能維持良好品質。訂購資訊如下：
1.白河區農會：06-6850923，
訂購網址：https://reurl.cc/xG1VkL
2.白河區青農聯誼會：0988-185991莊小姐或0989-986266張先生
3.將軍山農場：0932-975909魏先生，
訂購網址：https://reurl.cc/7rjzWb