【記者 徐迪／福建三明沙縣 採訪報導】 中國國家主席習近平今（2021）年3月23日在福建考察，特別前往沙縣夏茂鎮俞邦村看了非常受歡迎的沙縣小吃，他這次來也是看一看沙縣小吃目前的現狀和前景怎麼樣，沙縣小吃在現有取得成績的基礎上，還要探索，還要完善，還要辦得更好。
一場名為「跨越海峽來鄉建」的研習活動，2021年6月10、11日二天在福建省三明沙縣舉行，主旨為貫徹落實習近平總書記來閩重要講話精神，學習三明市沙縣區在推進鄉村振興深化制度改革等好的做法，重走總書記走過的路，加強現代農業鄉村振興融合發展，組織一批現代農業工作高級管理人員、從事鄉村振興工作從業者和意願者，包括在閩臺灣建築師、文創工作者等兩岸30人赴沙縣區學習考察。
6月10日上午學員在沙縣區小吃文化城報到，下午展開研習活動，包括：富口鎮姜後村福建省基層對台交流示範點現場教學﹔課堂講授、鄉村振興案例分享﹔考察沙縣小吃科技館、小吃民俗館，深度瞭解沙縣小吃產業發展歷程﹔李記酒樓小吃宴﹔七峰疊翠森林公園，以人民為中心推進城市建設現場教學﹔踐行改革初心，打造夜經濟～“最美沙縣”燈光秀、“印象沙縣”3D水秀、文昌美食街現場教學。
6月11日研習活動有：考察沙縣小吃第一村夏茂鎮俞邦村現場教學﹔專題講解點評：追尋總書記的足跡～體悟夏茂足跡的蘊意﹔考察夏茂鎮長阜村～聆聽習總書記關於新村建設和小吃產業發展的指示精神﹔考察夏茂鎮紅邊茶，品茶聽查故事。
6月10日下午三點海峽兩岸鄉村振興研修班開班儀式上，沙縣人大副主任龔祖清致詞指出，沙縣發展態勢有三個越來越好：「一是發展條件越來越好！是全國100個、福建省3個交通樞紐之一，隨著機場通航，廈沙、南三龍通車，鷹廈線城區段改線，沙溪航道疏浚工程開工，交通基礎設施越來越完善，“鐵公機”、“水陸空”一應俱全。2017年獲得“全國文明城市”稱號，是全國僅有的50個縣（市）、福建省4個縣之一。
二是發展平臺越來越好！沙縣可建設用地100平方公里，目前建成區面積已超31平方公里。有國家級高新技術開發區、國家級農業科技示範園、省級迴圈物流產業園，還有重點打造的生態新城、空港經濟區等未來承載高品質發展的重要平臺。
三是發展機遇越來越好！省市對沙縣發展非常重視，在沙縣的西邊佈局了生態新城，已經投入近50億元，建設了濕地公園、職教園、電商產業園、北大附中等項目，正在推動總投資80億元的市委黨校遷建、市第一醫院分院、生態新城康養城、市檔案館、市疾控中心（中心血站）等專案建設，我們將搶抓撤縣設區重大機遇，不斷夯實思路舉措，全方位推動沙縣高品質發展超越。」
龔祖清表示，此次培訓將堅持課堂文化教育與實踐教學相結合，跟隨總書記調研的足跡，將進行針對鄉村振興、“特色富民產業”等方面展開現場教學，希望多為沙縣傳經送寶。同時，也多到沙縣的山山水水走一走、看一看，尤其是近年來沙縣持續繁榮夜色經濟，花小錢辦大事，新建或改建了七峰疊翠森林公園、鼓樓坪公園等16個城市公園，傾心打造了虯龍橋、“最美沙縣”燈光秀、“印象沙縣”水幕秀、夢幻森林、文昌街夜市等一批深受群眾喜愛的網紅新景觀，來到沙縣請大家前往參觀指導！
圖一：跨越海峽來鄉建
圖二：現場教學點，沙縣小吃DIY
圖三：沙縣網紅打卡新景觀
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