匯流新聞網記者李映萱 / 綜合報導
台灣疫情警報時今還未解除，大家在家防疫，網購、點外賣比例逐漸增加，資深媒體人陳文茜表示，近日頻出未有接觸史的案例，她分享名醫在醫院看到各種不同的感染案例，以傳授防疫相關知識。其中，醫師指出許多感染來自外賣食物。
美國疾病管制署在5月13日公布的防疫指引，宣佈空氣傳播是新冠病毒傳染的主要途徑，來回穿梭在各處的外送員成為高風險族群，訂餐者為了防範「中獎」機率，可遵守幾項守則自保。
除了選擇無現金支付、無接觸送餐，為了避免外包裝受到病毒污染，收到外賣食物後，先用酒精消毒外包裝後再取出，並把餐盒再用酒精擦拭過。據研究，新冠病毒在塑膠表面存活高達72小時，不鏽鋼表面則可存活48小時。
再來就是加熱食物，醫生解釋，因為廚房太熱，廚師很容易不小心脫下口罩、掉到鼻下，或者包裝菜的工作人員，任何一個環節，皆可能造成感染，因為病毒絕大部分不耐熱，將食物微波兩分鐘左右，可避免感染。
由於現今全球疫情的發展重點在印度、巴西、智利，新型變種病毒傳染力高、影響年齡層下調、青壯年重症比例升高三大特點。陳文茜說，國外已証實有不少年輕人染疫後重症、甚至死亡，與去年輕人無症狀感染者，或可自行很快康復不同，潛伏期僅3至5天。
台灣疫苗短缺，目前疫苗施打廠牌有AZ及Moderna，雖有各國捐助，但數量遠不及讓全台人民施打。雖然不同廠牌有效果差異，但醫師建議，「有疫苗就打，不要挑」。AZ血栓機率為百萬分之四，且亞洲人罹患血栓比率可能更低。目前血栓形成有幾個研究報告，但尚未有定論，原因仍不明。但已經有可以治療方法，觀察期三週。六十歲以上施打，更是沒有風險。
照片來源：pexels示意圖
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