客家大院桐花季畫句點 客家大廚大受好評桐花便當：明年見！

匯流新聞網記者康弘昌／台北報導

客家大院桐花季在五月初圓滿畫下句點。因客家大院地理位置佳，且規畫完整，有數千株的油桐花樹於園區內，自四月時就有不少遊客到訪，也如願的觀賞到桐花紛飛的絕美景象，是苗栗著名觀光景點之一，總能吸引滿滿人潮。

客家大院對於推廣桐花季及在地美食不遺於力，在桐花季期間更是邀請到客家金牌主廚簡境宏主理，邀請新東陽臻好食客棧料理長楊勝閔、客家第一女名廚張玉秋，三位業界重量級主廚聯袂合作，使用當地特色食材，推出特色桐花便當，大受好評。桐花祭期間限定銷售，供不應求。兼具特色與美味的桐花便當讓不少公司行號要求開放平日預訂，考量到數量及食材季節性問題，只能向大眾喊話：明年見！

客家大院自去年由姜太公道場進駐後，成為全台最大的宗教文化園區，道場也盼望藉此跟鄉親共同拚觀光；本次客家大院除了邀請三位客家大廚推出限量桐花便當外，同時也將客家精神及元素融入，三位名廚簡境宏、楊勝閔、張玉秋，秉持「食當季、吃在地」的要求，使桐花便當造成風潮及搶購，讓民眾來到客家大院不僅祈福納財，更實現猶如身在日本樹下享受美食欣賞五月桐花紛飛的絕世美景！

雖然客家大院桐花季已畫下句點，但大院供奉姜太公及湄洲媽祖、白沙屯媽祖、鹿耳門媽祖等七尊媽祖，也吸引許多信徒及香客前來，點燈祈福外還可以求財庫保平安，讓大院無時無刻都熱鬧非凡，人潮滿滿。而園區內也有許多特色景點，包括日本大街、綠樹下的盪鞦韆等，處處用心，民眾就算不在桐花季期間來到客家大院，也能在園區中悠閒遊賞、攜家帶眷，在客家大院的一片翠綠中，享受美好的時光。

照片來源：資料照片

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