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新住民關懷高苑科大外籍生 推廣開齋文化活動

台灣產經新聞網/高苑科技大學 2021.05.15 00:00

   高苑科大努力推動國際化校園,招收了許多新南向國家的外籍生前來就讀,來自印尼的穆斯林學生對學校很有向心力。受新冠肺炎疫情影響,學生一年多來無法返鄉,思鄉情切。隨著齋戒月的結束,圖書館於開齋節當天邀請「高雄市東協經貿文化交流協會理事長」 陳雪娥老師蒞校辦理印尼新年文化體驗活動。除了讓穆斯林學生們能夠齊聚慶祝,也藉此機會與台灣學生、社區居民分享穆斯林的齋戒與開齋文化,以達到國際文化交流目的。

   陳雪娥老師提到齋戒月期間,穆斯林日出到日落不能喝水、飲食,也必須克制自我慾望等情緒,並幫助窮人等。開齋節的意義在於慶祝穆斯林能做到這些紀律,除了有神聖的宗教意義外,對穆斯林而言,開齋節盛典與台灣慶祝傳統新年一樣隆重。

   當天印尼新住民姊妹陳芮兒帶來家鄉棕櫚葉米糕Ketupat,是把白米包在棕櫚葉裡面,成為鑽石型狀之後煮熟。切開之後,米飯就有了葉子的香味和顏色。另外也有印尼的糕點餅乾、發送穆斯林用的是綠色「紅包」,裡面裝著小額金錢,讓同學討個吉利。因考量全球新冠肺炎疫情嚴峻,落實戴口罩防疫政策,這些開齋節小禮物讓同學打包回去享用。

    高苑科大校長趙必孝博士表示很感謝印尼新住民姊妹以愛傳愛,走入高苑科大校園關懷外籍生。分享穆斯林開齋節,讓台灣學生與社區居民體驗異國文化。學校近年來積極推廣文化平權、建構一個尊重人權與包容多元化的友善校園。目前有來自東南亞外籍生,也招收新住民姊妹於假日進修。基於愛無國界的理念,外籍生的校內生活、課堂學習、校外實習、企業打工與文化體驗等層面都提供完善的輔導機制。再加上與新住民協會會員的關懷輔導下,必能讓高苑科大外籍生更有自信地融入台灣社會。

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