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全聯善美的4大食物政策 門市增設有機認證區

卡優新聞網/溫子豪 2021.05.14 07:51

  滿足消費者對食安的需求,全聯福利中心今(13)日啟動「全聯善美的食物計畫」,透過4大政策產銷平衡,善盡企業社會責任,同時祭出年中慶第2件5折與有機蔬菜88折好康;愛買量販推出南洋風味賞活動,引進超過百款東南亞商品,更有500款商品買1送1,滿足民眾的防疫需求。

  全聯福利中心即日展開「全聯善美的食物計畫」,以「生態平衡」、「溫度守恆」、「營養均衡」與「剩食無痕」等4大政策為訴求,設置「農場管理系統」控管契作農場、委外建立「產銷履歷控管中心」,所有蔬果皆須進行田間管理與農藥殘留檢驗等篩檢,分級後透過冷鏈送達全台6座生鮮處理中心,再透過車溫測試、藥檢測試與品質測試,達成「生態平衡」與「溫度守恆」目標。

  除了前端把關外,當後續消費者在選購商品時,全聯在門市放置料理食譜卡、健美生活提案,讓消費者兼顧「營養均衡」;同時,宣導吃多少買多少料理概念,並於商品效期最後一天貼上8折、6折促銷,賣不掉的商品貼上惜食標章轉贈社福機構,強調善待每份被農夫與土地孕育的產物,做到「剩食無痕」。

  全聯福利中心表示,經營有機與產銷生鮮蔬菜已有13年,目前耕作面積超過500甲、契作農民超過2,000位、年供應量超過1.2萬噸,販售商品數量加總占全部品項的一半。並根據不同門市的消費客群,設立「有機認證」、「產銷履歷」、「慣行蔬菜」與「農家直採」等專區,去(2020)年突破70億元業績,其中有機認證與產銷履歷業績占35%~40%,且以逐年2~3成幅度增長。

  目前全聯有機認證蔬菜「6大天王」分別為有機金針菇、鹿野頂級有機乾薑、有機黃豆芽、有機轉型期水蓮、有機小白菜與鮮採系列,業績加總逾2億元,預計今(2021)年內全台門市將導入有機認證專區,讓有機商品價格平民化,整體契作面積將達900甲、生產噸數超過1.6萬噸。

  全聯2021年中慶以「全民有機、安心履歷」為主軸,5月21日至6月17日超過300件商品第2件5折起、有機蔬菜全面88折起。同時祭出4大優惠,包含每週六日單筆消滿千元送800福利點,線上下均有消費再送200點;福利卡友單筆滿千抽台鈴智慧雙輪eReadyFun與福利熊金條1台兩;6月3日前單筆消費滿400元送4枚WMF印花;購買獨家品牌與生鮮品每滿50元送1個BT21積分。

  愛買量販5月18日前也起跑年中慶活動,針對喜好南洋食物的消費者引進超過100款來自泰國、新加坡、馬來西亞等東南亞國家的商品,像是泰國頭等艙果乾、FOCO Life+火烤純100%椰子水買1送1,香蘭風味蛋糕特價109元,東南亞茱蒂絲、GERY芝莉與wasuka爆漿捲心酥最低49元起等。

  HAPPY GO卡友獨享米、油、麵條、咖啡、衛生棉、個人清潔、洗衣精等民生用品不限量買1送1,並強打嚴選50款高蛋白、高纖低脂、產地直送鮮蔬最低5折起,台南紅將軍綠蘆筍2束特價99元、金鑽鳳梨2顆特價89元、安永鱸魚厚切便利包特價199元等折扣。

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