府城歷史街區見學之旅 崑大空設系融入在地人文 為神農街設計民宿

府城歷史街區見學之旅 崑大空設系融入在地人文 為神農街設計民宿

(中央社訊息服務20210504 14:58:30)崑山科技大學空間設計系為讓二年級學子了解臺南人文樣貌與空間設計的關聯，從而落實設計概念中的在地關懷，在4月19日當天特別舉辦「府城歷史街區慢。食。行。旅空間設計見學之旅」，結合大學社會責任計畫，跨出原先以南關線為主的範圍，延伸至府城歷史街區。以「飲食文化學堂－慢．食．行．旅」計畫為重點，希望從重點課程「空間設計」開始，讓二年級學生重新關注土地上的歷史文化景觀。

崑大空設系辦理見學之旅，企圖讓學生看到在地民宿業者是如何以設計力經營文化新地景，以創意加值在地文化與產業。透過府城歷史街區中的傳統住宿空間、傳統市場文化等據點進行見學，包括「想。起」旅宿生活工作室、水仙宮市場及西市場周邊飲食空間等，並選定神農街作為本課程重點之空間改造提案場域，進行民宿與飲食空間結合的概念設計提案。

空間設計課程召集人梁凱翔等10位老師率領百名學生參訪府城歷史街區，並充分體驗在地的空間特色，為了讓學生理解空間設計不只是創意優先，也要考慮設計環境的風土人文，本次見學之旅特別邀請專業導覽員與臺南特色民宿業者為學生進行說明，以期讓學生充分了解創作與環境的關聯性。

工作坊分為兩階段進行，在見學之旅結束後，學生回校與老師討論並進行創作，經過7個星期的腦力激盪之後，將在地文化元素轉化為複合餐飲空間的特色民宿，預計6月底進行提案。最終評圖也將邀請當地導覽老師與民宿業者加入評圖團隊，評選出最合適的作品。

梁凱翔老師表示，該活動可藉由觀察記錄了解府城歷史街區之特色，在實地走訪在地特色民宿後，與民宿業者親自提點民宿設計的要點，再將當地文化特徵及特有建築元素作為基礎概念融入設計，強化空間設計與在地精神，實為學習設計的良好開端。

Kun Shan University：https://www.ksu.edu.tw/focusNews/detail/10807

訊息來源：崑山科技大學

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