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竹市在地小農友善耕作 7千株北海道牛奶玉米收成

台灣好報/倪玉濱/竹市 2021.05.01 16:01
新聞圖片 【記者 倪玉濱/竹市 報導】
北海道牛奶玉米收成!新竹市在地小農溫敏鴻及其堂兄弟溫敏鎰、溫敏仲等人,在太原路附近田區,以友善耕作方式栽種無毒北海道牛奶玉米,上月底第一批玉米已成熟,收成逾7000株,歡迎消費者選購品嘗。若錯過這次機會也別擔心,第二批玉米將在6月底、7月初採收,有近3000株,歡迎民眾洽詢新竹市農會或溫氏兄弟選購。

溫氏兄弟表示,他們過去並非專門從事農業生產者,自承接上一代農地後,因珍視農地,且不想讓土地再受到傳統慣行農法、大量使用農藥的傷害,進行著重田間管理的友善耕作方式。

秉持順應大自然氣候及環境的種植理念,透過資源循環、再生利用的生態平衡達到永續經營,溫氏兄弟不惜耗費大量的時間與精神,花費約8年時間,引進日本北海道牛奶玉米品種,進行栽培技術研究,再從每月翻土、鋤草、曬田等前置整地工作,到今年1月26日播種,經三次覆土與施肥等田間管理工作,最後完全不使用化學性農藥成功在地培育出北海道牛奶玉米。

溫敏仲說,北海道牛奶玉米品種來自日本,透過多年研究出的栽培技術終於成功使日本品種能於新竹市種植,又為減少病蟲害的侵擾,播種前須使用農耕機具先翻土,再以人工方式進行除草,並用鑷子手工夾除蟲害進行防治等田間作業,非常費時費工,只為改變傳統使用農藥對環境已然造成的衝擊。此外,更必須每天清晨六點及下午兩、三點間,各花費一至兩小時,走進玉米田巡視病蟲害。

產發處長張力可表示,因溫家兄弟相當勤於田間管理,且沒有施用化學農藥,其種植的北海道牛奶玉米可以直接生食,或稍微冷藏作為沙拉,也可以蒸食、清燙來保持玉米甜度,口感軟嫩適中、適口性佳,還有好吃的副產品玉米筍。另還有第二批將在6月底、7月初採收,有近3000株玉米收成,歡迎民眾選購。

如欲購買溫氏兄弟所種植的北海道牛奶玉米,可洽新竹市農會(新竹市中山路598號,電話:03-5386143)選購,或電洽溫先生0937810315。

圖一:農民溫敏鴻教導新竹市政府產發處副處長林柏志採收北海道牛奶玉米
圖二:左起農民溫敏鴻及新竹市農會總幹事鍾祥銘於田間採收北海道牛奶玉米
圖三:左起農民溫敏仲及新竹市政府產發處農林科科長趙淑琴、副處長林柏志及水源里里長曾翰揚及農民溫敏鴻及新竹市農會總幹事鍾祥銘於田間開採北海道牛奶玉米 新聞圖片 新聞圖片


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