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首片超薄砧板 兼顧環保與食安

爽爆新聞網/ 2021.04.29 10:56

全球第一片解決食安與環保二大問題的砧板上市了!發明人史瑞生博士(圖中)特別到場說明。圖/張錫銘攝

記者張錫銘/台中報導

過去在廚房生熟食混合造成病菌感染或小資女在家切水果吃下細菌無數! 眾食安問題都在疫情嚴峻時空下備受關注這些困擾都因“未來木水果砧板”上市全部克服了!

未來木環保科技砧板4/28在台中大遠百八樓舉行,未來木發明人史瑞生博士、百成生技總經理鄭富仁、設計師莊沛恩等人到場。

鄭富仁指出,由於肉類、蔬菜都會煮熟食用,其在砧板上的細菌汙染問題一直以來被重視! 但水果是即切即食,砧板汙染是對健康一大威脅,醫師不斷呼籲,夏天到了 要注意 細菌問題! 但是如何避免砧板上”病從口入”的困擾,始終沒有有效的方式被提出。

尤其,每年塑膠等材質的砧板造成環境汙染問題嚴重,堆積如山的廢棄砧板,也因為「未來木砧板」上市可以解決環境污染。

現在”未來木食品級水果專用砧板”可以解決您的食安和環保雙重問題了。

 

(附件) 參考資料
1. 歐洲廚具界勞斯萊斯,義大利百年精品ALESSI為 “未來木砧板”量身訂作。由知名設計師Giulio Lacchetti 打造底座讓”未來木砧板”亮麗呈現在廚房,解決高級廚具無處可放砧板的困擾
2. 眾所皆知砧板細菌數竟是馬桶五百倍之多,過去不論木頭、竹子或塑膠的砧板清洗不易,細菌滋生,若收藏在櫥櫃內 不知不覺細菌數就越來越多,是家庭病源最大的隱憂。
3. “未來木砧板”採用環保無毒環保的TPE材料,有歐、美、日、中、台多國世界專利,抗菌不發霉 保用20年,已在各大百貨公司「飛捷義大利生活館」專櫃銷售五年,初期以故宮授權之”翠玉白菜”為主軸,去年推出梵谷系列名畫,今年更突破精進 推出全球第一片食品級水果專用砧板,以0.3cm超薄方便使用 易清洗,為廚房帶來健康新生活。
4. 中華賓士連續幾年訂購作為頂級客戶的贈品!
5.食品級材料水果專用砧板才能讓消費者用的安心。
6. 台灣之光、環保、無毒、抗菌、耐用創造需求。

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