全球第一片解決食安與環保二大問題的砧板上市了!發明人史瑞生博士（圖中）特別到場說明。圖/張錫銘攝
記者張錫銘/台中報導
過去在廚房生熟食混合造成病菌感染，或小資女在家切水果吃下細菌無數! 眾食安問題都在疫情嚴峻時空下備受關注。這些困擾，都因“未來木水果砧板”上市全部克服了!
未來木環保科技砧板4/28在台中大遠百八樓舉行，未來木發明人史瑞生博士、百成生技總經理鄭富仁、設計師莊沛恩等人到場。
鄭富仁指出，由於肉類、蔬菜都會煮熟食用，其在砧板上的細菌汙染問題一直以來未被重視! 但水果是即切即食，砧板汙染是對健康一大威脅，醫師不斷呼籲，夏天到了 要注意 細菌問題! 但是如何避免砧板上”病從口入”的困擾，始終沒有有效的方式被提出。
尤其，每年塑膠等材質的砧板造成環境汙染問題嚴重，堆積如山的廢棄砧板，也因為「未來木砧板」上市可以解決環境污染。
現在”未來木食品級水果專用砧板”可以解決您的食安和環保雙重問題了。
(附件) 參考資料
1. 歐洲廚具界勞斯萊斯，義大利百年精品ALESSI為 “未來木砧板”量身訂作。由知名設計師Giulio Lacchetti 打造底座讓”未來木砧板”亮麗呈現在廚房，解決高級廚具無處可放砧板的困擾
2. 眾所皆知砧板細菌數竟是馬桶五百倍之多，過去不論木頭、竹子或塑膠的砧板清洗不易，細菌滋生，若收藏在櫥櫃內 不知不覺細菌數就越來越多，是家庭病源最大的隱憂。
3. “未來木砧板”採用環保無毒環保的TPE材料，有歐、美、日、中、台多國世界專利，抗菌不發霉 保用20年，已在各大百貨公司「飛捷義大利生活館」專櫃銷售五年，初期以故宮授權之”翠玉白菜”為主軸，去年推出梵谷系列名畫，今年更突破精進 推出全球第一片食品級水果專用砧板，以0.3cm超薄方便使用 易清洗，為廚房帶來健康新生活。
4. 中華賓士連續幾年訂購作為頂級客戶的贈品！
5.食品級材料水果專用砧板才能讓消費者用的安心。
6. 台灣之光、環保、無毒、抗菌、耐用創造需求。