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受夠餐廳油煙味?除臭專家許紋賓分析臭味如何消除

大成報/ 2021.04.26 18:51
新聞圖片(台北訊)穿得美美走進餐廳跟朋友聚餐,吃完飯出來卻一身油煙味,是消費者都很怕遇到的事,不只掃興,搭大眾交通工回家也很尷尬,因為不滿身上沾滿臭味,直接將餐廳列為黑名單。空氣品質顧問專家、普印通科技總經理許紋賓認為,「味道是企業的第二張名片,『除臭』是很多商用空間亟需面對的挑戰。」

2006開業至今 15 年,許紋賓原本從事印表機設備租用,因不時接到客戶反應印表機使用時容易產生粉塵及怪味,基於為客戶解決問題的核心理念,普印通開始代理商用空氣清靜機,提供客戶淨化空氣品質的解決方案。卻唯獨「臭味」仍無法有效改善。

設備商轉型空氣品質顧問  千場案例試煉
「我們在各大展會不停找解決方案,終於讓我們遇見專業的日本濃縮除臭液,我們很快代理進台灣,將除臭液送SGS檢測,取得無農藥、無重金屬、無其他添加的天然植物性檢驗證明,再依客戶需求將除臭液調配在霧化器、冷氣出風口等。」
許紋賓在接受專訪時談起這段轉型的心路歷程,仍覺得這條路走來一路艱辛。「這幾年我現場看了超過1000 個商用空間,幫客戶配搭出幾千種除臭的解決方式,從設備租賃商轉型為空氣品質顧問服務,這中間真的經歷很多挑戰!」

有燒烤店近日採用了普印通提供的除臭機,客人出來餐廳門口,在機器前面轉兩圈,身上味道就不見了,每次都可見到客人在除臭機前面排隊,大獲客人喜愛及好評,甚至引起媒體爭相報導!

已經使用靜電機,為何仍有臭味?關鍵在於分解!
「很多客人打給我就說他們的空間有油煙味,但是油煙味就是油、煙、味三個不同的因素所產生三種問題。靜電機只能除油,水洗機只能除煙,而味道就只能經由除臭液來分解。」

「除臭」是門好生意 雲端數據成為產業競爭關鍵
許紋賓觀察到,近期「除臭」的需求有日益攀升的趨勢,許紋賓開始思考將「除臭」服務擴大並規模化,讓更多客人可以受惠。累積上千個實戰案例,許紋賓大手筆買進空氣偵測儀器,自行配搭網路數據模組,組合成「空氣偵測盒」,只要將偵測盒置放在商用空間中,偵測數據就會傳送到雲端,許紋賓再依據雲端數據製作分析報告,提供客戶長時間的空氣品質改善數據。

商用環境空氣檢測諮詢:https://printtown.com.tw/clean-way-deodorant/
圖說1:空氣品質顧問、普印通總經理許紋賓為客戶提供商用空間除臭方案。
圖說2:燒烤店採用全身型的除臭設備,讓客人在用餐完在機器前轉圈,便能去除燒烤留在衣服的味道。
圖說3:普印通總經理許紋賓研發「空氣偵測盒」為空氣診斷數據。
圖片:業者提供。新聞圖片新聞圖片

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