【記者羅林／新竹報導】
敏實科技大學餐飲系今(4/22)日舉辦新媒體運用與直播行銷活動，邀請業界製片剪輯專家，進行教學，吸引學生高度專注學習。敏實科技大學代理校長王慧君表示，該餐飲系實作課程提升專業能力，也邀請相關專業人士，試圖培養斜槓青年，提升多元能力，落實全人教育。
王慧君校長表示，由於餐飲業發展越來越多元，該校餐飲系此次特別安排最潮自媒體Tik Tok製片剪輯專家，蒞校進行新媒體運用與直播行銷的教學，對未來有志創業當老闆的餐飲系同學，提供不同的學習專業。
敏實科技大學餐飲系此次邀請台灣TIKTOK的熱門創作者Nick與年度人氣冠軍 串串李川，兩位粉絲人數超過100萬人次，利用抖音國際版品牌Tik Tok，席捲年輕人眼球，精彩分享如何作為創作型網紅、專業達人型網紅、模特兒型網紅等，同時也教授Tik Tok製片剪輯技巧與分享直播行銷課程，受到學生熱烈歡迎與激發學習動力。
敏實科大餐飲系主任謝衣鵑表示，該校餐飲系就業方向除了飯店、連鎖餐飲業、地方特色餐飲業等為主要的就業方向，另外就是有同學非常有創業意願或者未來走餐飲行銷專業路線，因此本次特別邀請自媒體專家，提供學生多元學習，成為餐飲行銷專才。