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全球供應鏈大亂,美國「珍珠」不夠用了

新星聞/ 2021.04.16 00:00
新星聞勁報/台北報導

上個月蘇伊士運河事件使得全球航運大亂,供應鏈大受影響,各地原物料都出現貨源短缺。美國珍珠奶茶業者表示,未來數個月可能沒有「珍珠」可以賣了。
珍珠奶茶從台灣一路傳到美國,在疫情期間,珍珠奶茶成為最多外送訂單的單品。然而多家美國的業者表示,將來數周內可能面臨完全斷貨,而且狀況也許會持續數個月。原因是美國珍珠幾乎都是從台灣進口,即使要在美國本地製作,主要原料的木薯粉也是出自泰國,航運大亂導致原料無法跟上需求,要完全恢復正常可能需要數個月。業者也擔心,「珍珠」是手搖飲的賣點,少了珍珠客人根本不會特地點一杯奶茶外送,要怎麼度過這個危機也是他們即將面臨的嚴峻考驗。

珍珠奶茶在美國也很夯,但如今將面臨斷或危機。圖/擷取自網路

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