雨少池上梅果實小 邀民體驗採果做加工

【陳君明 台東池上】

台東是全國第三大梅子產區，其中池上種植面積，約有40、50公頃，但近年因氣候暖化，梅子產量大幅減少，適逢今年迎來數波寒流，梅子結果率大增，卻又因乾旱少雨果實偏小，農民採摘成本增加，池上鄉農會就與果農合作安排採果遊程，讓民眾幫忙採果，也體驗梅子簡易加工。

果實纍纍的梅子樹下，遊客邊聽著導覽，邊摘取較成熟的梅子，清洗、擦乾，加糖蜜醃漬成發酵汁。

遊客 廖小姐：「還有它長怎樣，就不是我們每次看到桌上的那些東西。」

旅行社經理 洪敏嘉：「遊客來這邊接近大自然，除了這邊採梅以外、採果之外，都還可以接受這邊的生態。」

連續多年，台東梅子產量不佳，今年年初數波寒流，梅子結果率佳，但缺雨水果實較小，增加了果農採梅的人力成本，池上鄉農會就推出採梅體驗旅遊，安排遊客到梅園採果及採菜，但對農民來說卻是喜憂參半。

池上鄉農會推廣人員 劉展宏：「(農民)年紀大了，他沒辦法再去採梅子，去管理梅園。」

池上鄉梅農 吳三花：「因為他(遊客)會踏到整個(一團亂)，他(遊客)摘菜的時候，他從心就捏掉，我們就還要再整理一次。」

池上鄉農會也表示，自4月中到5月初是當地梅子產季，千元有找的體驗行程，要讓遊客從產地到餐桌，深刻認識梅子。