吃火雞肉飯也能做公益。嘉義市民生國中與噴水雞肉飯業者簽署合作意向書，提供學生設計的火雞肉飯便當盒進行販售，每賣出1個便當，就捐10元給學校作為扶助弱勢基金，總共將捐贈10萬元嘉惠學子。今(23)日舉辦「火雞肉飯與便當盒的設計發表show」，民生國中學生發揮巧思，將嘉義市在地特色、地標融入設計概念，以火雞肉飯為元素，創作出獨一無二的火雞肉飯便當盒，孩子們看到自己設計的便當盒將在市面發行，開心爆表。
黃敏惠市長參與活動時肯定校方校訂課程發展紮實，積極與異業結合，把資源找進校園，讓孩子的視野更開闊。尤其學生把設計美學應用在嘉義在地火雞肉飯的便當盒上，可以看出嘉義市深厚設計力。「越在地，越國際!」，黃敏惠市長表示，這不是口號，而是身體力行，此次學校結合噴水雞肉飯做公益，學校的團隊在校長領導之下做跨域的整合，每一個孩子設計的都是獨一無二的。她要特別感謝噴水火雞肉飯願意捐出十萬元，讓孩子們付出的努力被肯定，同時還能做公益，讓這碗雞肉飯吃起來特別不一樣。「愛嘉X愛食，吃的健康，吃的歡喜，不只身體健康，心靈更健康!」黃敏惠市長說，感謝大家的關注，「讓小小的嘉義市，有大大的能量」。
（嘉義市政府）
這場｢愛嘉X愛食、嘉市民生X噴水雞肉飯-跨界聯盟:火雞肉飯與便當盒的設計發表show!｣今日於民生國中舉行，校方搭設伸展台，讓7、8、9年級得獎的學生帶著作品走秀，發表設計理念。得獎學生8年級的張本鈺以透明水彩和壓克力作畫，設計出以青花瓷為基底的管樂雞，並融合噴水圓環、阿里山小火車、射日塔等意象，推出青花瓷版的便當盒設計，圖像周圍並以15種語言呈現嘉義雞肉飯的名稱，別具巧思。
另外四款也以繽紛的色調詮釋出嘉義市的美食、美景，分別有沉睡熊版、Kano版、管樂雞款、鬼滅水柱款等，款款精選，別緻又充滿嘉義的特色，十分討喜、值得收藏。陳明君校長指出，這五款得獎作品皆經過粉絲團網路票選、及每班代表人制實體投票的考驗，每一個作品都獲得極高的肯定。
噴水雞肉飯老闆娘董孟婷表示，去年看到民生國中學生的設計感到驚艷，進而促成此次的合作。今日與校方簽署合作意向書，每賣出1個便當，將捐10元給學校作為扶助弱勢基金；此外並提供｢圓桌獎｣，未來將邀請5位得獎學生到火雞肉飯店家辦桌，將以一桌10人形式設宴款待家人朋友，預計會有5桌的親友可免費享用。
今日校方也安排學生、業者與來賓參與｢愛的便當-創意擺盤火雞肉飯實作體驗活動｣，黃敏惠市長及業者對於學生的創意，非常驚豔。校長陳明君說，民生國中為嘉義市十二年國教前導學校，以發展｢在地-國際-公益｣三環課程為基，校內教師課程設計力強，學生學習創造力活耀，學校以提供學生舞台，為辦學目標，讓每一位孩子，都能發光發熱。