農委會已啟動鳳梨多元行銷措施 農友勿提早採收 確保內外銷品質

農委會已啟動鳳梨多元行銷措施 農友勿提早採收 確保內外銷品質

(中央社訊息服務20210318 16:57:44)為因應中國大陸自3月1日起暫停臺灣鳳梨輸陸對鳳梨產業帶來衝擊，農委會研定多元行銷、國內行銷及多元加工等拓銷措施，以穩定鳳梨產銷，確保農民收益。

拓銷國外新興市場

為拓展國產鳳梨新興市場外銷競爭力，農委會已辦理5場次外銷記者會、13場次農民座談會等一系列外銷輔導活動，宣導各項外銷辦理措施，並請農友落實田間有害生物防治、優化外銷果品品質。

鼓勵業者拓展外銷新興市場，將依出口目標市場提供海、空運費補助每公斤12-105元；另為確保果農收益，避免削價競爭，輸出品質不佳果品影響國產鳳梨形象，農委會已要求外銷業者，向農友收購價格每公斤21元以上，始得申請外銷運費補助。

推動產地直銷 成立電商平台

農委會表示，為鼓勵主要產地縣市政府積極辦理國內行、促銷方案，對規劃促銷數量達一定規模者提供相應補助。此外，也將於近期公告加工措施，以輔導加工業者研製鳳梨餡料、飲品、果乾等多元化產品，提高國產鳳梨食用期限及多元附加價值。

國產鳳梨產季自3月起陸續採收，農委會已於臺灣農產嘉年華網站(https://farmersbuy.cas.org.tw/；請參閱附件圖卡)設置了「採買國產鳳梨相挺臺灣農民」販售電商專區，讓消費者不用出門就能購買當季最新鮮、香甜的國產優質鳳梨，呼籲喜愛國產鳳梨的消費者可於該平台下單訂購。

中部鳳梨即將推出 敬請期待

農糧署中區分署表示，中部地區鳳梨產地主要產地為雲林古坑、林內及南投名間等地區，四月底接續量產上市。金鑽鳳梨(台農17號)香氣濃郁、甜美多汁，具皮薄、果肉纖細等特性，鮮食風味極佳，為我國外銷旗艦水果；另有特殊芒果香氣之西瓜鳳梨及傳統土鳳梨(開英鳳梨)等特色鳳梨可滿足消費者多元消費選擇及食品業者加工需求。該分署特別提醒消費者，挑選鳳梨時應選擇果皮亮澤且金黃，轉黃部分達全果1/3～2/3以上，果實散發濃郁香氣者為最佳，用手指輕彈果實，聲音清響者稱為鼓聲果，其肉質細緻且耐貯放，轉黃程度越高，甜度及風味越佳，是購買的首選；該分署也呼籲農友適期採收勿青採，確保成熟度，以維持消費大眾對國產鳳梨優質風味與品質形象。

訊息來源：農糧署

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