主婦追宋仲基《黑道律師》烹義大利菜 減脂美乃滋在家輕鬆吃

匯流新聞網記者李映萱 / 台北報導

近期熱播韓劇《黑道律師文森佐》，宋仲基在劇中擔任律師一角外，還身兼義大利美食家，踢館開義大利餐廳的托托社長，讓他遭逢人生最大挫折。此劇讓義大利菜飄香到螢幕外，不少跟劇主婦在家動手做義大利麵、披薩，但備料紅醬與白醬耗時且麻煩，用美乃滋或番茄醬代替，熱量易超飆或過油。家樂福自有品牌推出減糖、減脂商品，讓民眾在享受美食又能顧健康。

民眾在家自製義大利料理，常加入美乃滋或番茄醬來製作紅醬跟白醬，不僅可以減少料理的時間，還能維持風味。特別在製作明太子義大利麵時，需使用大量的美乃茲及明太子，攪拌後即成為明太子醬，放在煮好的義大利麵上，一盤滿足口腹之慾的料理即刻完成；或是炒番茄炒飯及自製牛排醬時，都會多加一點番茄醬，讓酸甜感在味蕾上突顯出來，去中和口中的油膩感。

但一般的美乃滋與番茄醬熱量高、脂肪多，對身體負擔較重；若調味較少又怕風味不足。家樂福為此進口自有品牌商品「Light美乃滋」、「Light番茄醬」二項商品，其中「Light美乃滋」減脂60%，此外「Light番茄醬」也減糖50%，並從工廠、原料到產品層層把關，超過1,600次檢驗，讓民眾輕鬆在家做料理，還能讓全家吃得健康又美味。

家樂福自有品牌以高品質要求，並提供消費者可負擔的合理價格購買，讓每位民眾都有一個值得安心信任的選擇。此外，每周三使用玉山家樂福聯名卡，購買家樂福自有品牌商品，單筆消費刷滿599元(含)以上，享8折優惠。

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