小朋友吃魚油有那些好處？應該額外補充魚油嗎？市售的兒童魚油差在哪裡，又該如何把握挑選的原則呢？讓 Heho 營養師宜庭說給你聽。
魚油是什麼？小孩的建議攝取量？
魚油當中的 omega-3 脂肪酸（EPA 及 DHA）是人體無法自行製造，需要由食物中攝取的脂肪酸，是胎兒發育、腦部發展、心臟健康和免疫力維持不可或缺的油脂類。 聯合國糧農組織 (FAO) 及世界衛生組織 (WHO) 建議嬰幼兒及孕婦在各階段中，隨著身體成長而調整每日 DHA 及 EPA 的攝取量：
小朋友應該額外補充魚油嗎？
不一定。在天然食物中有含有 omega-3 脂肪酸的包含動物中的魚類（鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鱸魚、鰻魚、竹筴魚）、磷蝦及藻類都含 EPA 及 DHA，及植物中的亞麻仁油及堅果（含 ALA，在體內和轉換為 EPA 及 DHA，但轉換率差），如果孩子不會排斥吃魚，建議可以由魚類中獲得 omega-3 即可，除了補充魚油，還能提高優質蛋白質來源的攝取；針對嚴重偏食或想改善特殊症狀，可以在專業醫療人員評估及建議下補充。
- EPA (Eicosapentaenoic acid)：二十碳五烯酸
- DHA (Decosahexaenoic acid)：二十二碳六烯酸
- ALA (alpha-Linolenic acid )：α-亞麻油酸
市售兒童魚油比較及挑選
以下為網路賣場中熱門的五款「兒童魚油」，通常會為了讓孩子更喜歡吃，會以軟膠糖或軟糖的型式，並增添酸酸甜甜的口感，因此單顆劑量通常不會太高，以避免孩子一次吃太多劑量過高產生副作用。
挑選兒童魚油的注意事項
- 兒童保健食品的標示是否清楚：選擇有清楚標明魚油 omega-3 含量、EPA 及 DHA 含量、魚油型式、萃取來源和劑量的產品，才能了解產品品質。劑量以營養標示或檢驗結果為準，而非廣告宣稱上的數字。
- 是否有檢驗結果：如果有附上汙染指標（重金屬、塑化劑、多氯聯苯、微生物等）或新鮮度指標（過氧化值、總氧化值、茴香胺值）的檢驗報告會更好，才能夠確定魚油品質沒問題。
- 挑選人工添加物較少的：不只是魚油，很多兒童保健食品會添加甜味劑、人工色素或人工香料，真正的保健成分反而濃度低，反而像是在吃糖果，攝取不必要的添加物。
文/吳宜庭 圖/蘇鈺婷
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