酪梨控必吃！營養奢華海鮮珠寶盒翡套餐

文 / 景點家張盈盈整理報導
 
還不能出國時，景編推薦到半つじ回味、想念日本美食！「日本橋海鮮丼辻半」推出全新酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」，使用營養豐富的酪梨入海鮮珠寶盒中，2月24日(三)上市。

全球獨家的酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」如綠寶石般璀璨，增添口感如奶油般濃郁滑順、營養奢華，結合100%日本北海道<旭一水產>直送的頂級海鮮，再搭配辻半獨有「鯛茶漬け」（鯛魚高湯茶泡飯）兩段式雙重吃法，套餐推薦價520元。

酪梨被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果，富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，以及鉀、鎂、葉酸等維生素和膳食纖維，許多研究均指出多吃酪梨，對身體益處多多。

酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」，將成熟酪梨切成約1公分大小的塊狀後，淋上日本社長特製的蛋黃醬油，酪梨清新的香氣不僅更加凸顯海鮮的甜美，奶油般入口即化的質地，吃起來視覺、味覺層次都更加豐富，這更是獨步全球台灣限定販售的全新單品！

品嚐過程中飯不要吃光，注入在日本擁有「魚中之王」美稱的頂級真鯛高湯後，可體驗京都「鯛茶漬け」的絕妙吃法，酪梨濃郁的口感與日本真鯛高湯融合為一體，再搭配日本柚子、鴨兒芹、蘘荷等具獨特香氣的日本香料味道更加雅緻清爽。

海鮮珠寶盒嚴選阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝等多種頂級海鮮，以味覺與視覺呈現的黃金比例特製成海鮮珠寶盒。半つじ是東京海鮮丼第一品牌，並且連續六屆榮獲日本全國丼連盟海鮮丼金賞獎

【Info】
日本橋海鮮丼辻半新品「翡套餐」
上市時間： 2/24(三)
翡套餐 餐點內容：
酪梨、魚卵、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪
套餐均附前菜時令生魚片/日本真鯛湯漬飯/甜點「京都宇治抹茶布丁佐金時」
售價520元，10%服務費另計

日本橋海鮮丼 辻半(TSUJIHAN)
座位數：44位（含包廂一間，最多容納八位）
營業時間：
​週日～週三 11:00-21:30
​週四～週六、例假日 11:00-22:00
電話：02-27221427
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號B1(近捷運市政府站三號出口)