龍岡忠貞市場是一個傳統市場，市場內有一家堅持傳統，對產品及食材非常注重與堅持的業者-秦記山東饅頭。秦記山東饅頭的老闆及老闆娘都對所使用的食材品質非常堅持的經營者，認為這種堅持是一種對顧客的飲食健康的承諾，也是秦記忠於創業的初衷與使命。

　　忠貞秦記山東饅頭除了忠於店內各類產品，每一種都將品質作到位，但為滿足消費者多樣化需求，也不斷進行研發，以能找到好的食材，製作不同的新產品，最近全新開發的養生系列全麥芝麻饅頭，一推出就獲得顧客的好評，及深受顧客的喜愛。老闆表示，由衷感謝大家的支持與照顧，也更加強對研發的信心，因此續全麥芝麻饅頭之後，又推出全麥芝麻核桃包，一定也會受到民眾喜歡。今後將會繼續找尋好的食材，研發更多的新產品，以答謝顧客的支持。

　　為了顧客的健康，秦記山東饅頭不斷在堅持傳統與創新之間齊頭努力，只要發現對人類健康有幫助的食材，並能以合理價格、充裕的供應來源，便會啟動研發的能量，在保留食材原味和營養成份的原則下，將最好的產品提供給顧客。大家都知道，芝麻與核桃是很多烘培業者經常採用的食材，其所含豐富的不飽和脂肪酸，在口中咀嚼時有一股香氣，營養豐富，有益身體健康。特別與全麥麵粉接合，讓口感及美味、營養更加分。值得大家品味。

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