天天手做鮮食怕麻煩嗎?今天毛小孩吃什麼,寵毛孩達人姚姚來分享,只要簡易幾個步驟,就可以將兩週份的鮮食,在短時間就可以準備起來,易保存又好控制份量的鮮食菜磚動手做起來!
今天示範的包括有:大黃瓜、番茄、黑木耳、雪白菇、玉米筍及玉米粒,記得玉米粒一定要挑選無鹽的。
- 首先將蔬果全部清洗乾淨
- 再將大黃瓜、黑木耳、玉米筍…食材切成丁狀後,把所有食材放入滾水中煮熟。
TIPS:姚姚特別提到要用過濾水來煮,這樣烹煮的食材更加鮮甜,毛小孩絕對會食指大動!
- 煮熟後將所有食材撈起瀝乾,並使用食物調理機打成泥狀,要反覆確認是否都打均勻了。
- 確認都打均勻之後,將食材填滿至製冰盒中,等待冷卻後再放進冷凍庫。
記得趁新鮮讓毛小孩食用喔!!!
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