【焦點傳媒社/記者張淑慧】新冠疫情越演越烈，台灣雖有零星本土病例但相對安全，許多在台留學外籍生考量母國疫情後，選擇留在台灣過寒假，嘉南藥理大學為了緩解留台外籍生的思鄉之情，特別在期末及寒假初辦理外籍生聯歡餐會及台灣生態文化參訪，不僅要讓外籍生能感受台灣學校的溫情，也希望增加外籍學生們之間的認識與連結，在這疫情緊繃之際，增添一絲溫暖與趣味。
由嘉藥國際處與學務處合辦110年度僑生春節祭祖暨師生聯歡活動及109學年度境外學生台灣生態文化參訪，春節祭祖暨師生聯歡餐會選在學校附近的歐兔啡食館，就是要方便同學參加，現場吸引超過20位同學參加，包括學務長董志明及國際長吳明娟都到場與學生同歡，並頒贈紅包讓外籍生感受節慶喜氣，現場氣氛十分熱烈。
而境外學生台灣生態文化參訪則選定學生喜愛的墾丁地區，22位外籍生與老師一早就懷抱輕鬆心情出發，前往藍天碧海白沙灣、鹿境梅花鹿生態園區、國立海洋生物博物館參觀，除了享受當地美食外，也體驗餵食梅花鹿、參觀海生館各種珍奇生物，還一同到著名的福安宮祈福，行程豐富也有趣參加的師生都滿載而歸，留下美好的回憶。
目前就讀環境資源管理系碩士班的越南籍外籍生吳珮鳳表示，非常感謝學校辦理這個活動，到了墾丁能感覺到與台南完全不同氛圍，尤其是空氣中彌漫的微微涼爽海味，風一吹來便可以清晰地感受到。在鹿園時看到工作人員對鹿和顧客的用心。水族館更是一次特別的經歷，感覺就像暫時所有悲傷和壓力，將自己沉浸在一個充滿魔幻的新世界中。
嘉藥國際長吳明娟指出，「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親」，今年因為全球新冠疫情肆虐，境外生無法返鄉與家人團聚過春節，國際處聯合學務處特在期末舉辦境外生歡聚暨春節祭祖活動，並於寒假第一週舉辦暢游國境之南的「文化生態防疫之旅」，讓境外生在防疫中仍能體驗台灣之美，感受嘉藥的溫暖，一解思鄉情愁。