【大成報記者羅蔚舟／新竹報導】
欣逢1月15日藥師節，臺北榮民總醫院新竹分院藥劑科今(1/12)日舉辦｢藥膳食材一把抓．扁鵲岐伯換你當｣體驗活動，衛教宣導藥食同源藥膳怎麼補，提醒民眾保養身體與正確使用藥物的重要性，獲得民眾熱烈體驗迴響。北榮新竹分院藥劑科王瑛玫主任表示，北榮新竹分院連續三年都以中藥安全、藥材辨識，以及藥膳進補等作為藥師節活動主題，顯見北榮新竹分院藥劑科對中藥安全的重視，同時對於藥材來源嚴格把關，並藉由智慧調劑系統精準給藥，提供民眾最好用藥安全與品質。

由於許多民眾會選擇中醫保養改善體質，擁有中醫及西醫執照的新竹蔡宗璟中醫診所蔡宗璟醫師說，許多疾病間其實互相有關聯，相較於西醫，中醫的診療主要不同處是在於中醫具有整體觀，中醫強調系統性的統合與臟腑間的協調，而不是以器官作為診療的分際，民眾如果出現多重病理症狀，建議用中醫做跨臟腑的調理，讓體質健康得到整體改善。

北榮新竹分院今日這場「牛轉乾坤，藥您健康」活動，透過有趣的小遊戲與民眾互動，增強民眾對兩者的知識與辨識；這項活動從逗趣的莊子與牛開始，藥師們巧扮莊子與牛，中藥局賴冠名藥師則說起了莊子的養生故事-「庖丁解牛」，莊子以刀比喻自身心靈，以牛比喻社會環境，以寓言故事提醒民眾保養身體的重要性，要順應自然，切忌硬碰硬而造成傷害；賴冠名藥師接著引用與「牛」有關的中藥材，例如牛膝、牛旁子、牛黃等，並指導民眾如何分辨川牛膝與懷牛膝，川牛膝用於活血化瘀，懷牛膝則用於強健筋骨，兩者功效不同不宜誤用。

因應防疫重點時期，賴冠名藥師介紹防疫相關藥材，建議ㄧ般民眾保養可用黃耆、桂枝、甘草、生薑、紅棗、荊芥、桑葉等益氣護衛藥材，高感染風險者可加入板藍根、魚腥草等增強固表藥材；至於近日超強寒流來襲，賴冠名藥師也提醒民眾，冬令藥膳進補仍要注意本身體質，像常見的十全大補湯不適合口乾舌躁、嘴破的熱性和陰虛體質者食用，四物湯是女生補血良方但不適合胃腸功能不佳、或是孕婦或哺乳婦人食用。

蔡宗璟醫師表示，透過中醫系統性的統合與臟腑間的協調，讓體質健康得到整體改善，例如該診所收治一名45歲男性患者，希望能藉由中醫的治療，擺脫長期的西藥控制，經過中醫診斷該名患者是「脾胃失調」，以及「風寒束表」導致「肺氣不降」而氣喘；因此，診療上調理脾胃改善食道逆流的不適，除濕則可以改善香港腳的水泡與搔癢，疏風散寒則改善氣喘與咳嗽；該名患者經過3週的診療及調理，緩解氣喘症狀並同時改善多項「老症頭」。

患者驚嘆原來中藥一個處方就可以改善多種慢性病，免除多重用藥的麻煩，蔡宗璟醫師笑笑說這樣的中藥處方當然也是要有「功力」的醫師才能開得出來的，若處方不能掌握診療的關鍵，當然不可能有好的改善，患者頻頻點頭。

（圖／1.臺北榮民總醫院新竹分院臺北榮民總醫院新竹分院藥劑科提前於1月12日舉辦「牛轉乾坤，藥您健康」活動。2.擁有中醫及西醫執照的蔡宗璟醫師建議用中醫做跨臟腑的調理，讓體質健康得到整體改善。3.中醫師蔡宗璟把脈看診。）