Hi-Q褐藻生活館2021犇騰鉅獻年菜年禮大賞

Hi-Q褐藻生活館2021犇騰鉅獻年菜年禮大賞

(中央社訊息服務20201230 16:31:50)【復刻年菜】輪番上陣x【精選好禮】健康無價x【人氣魚箱】慶餘牛年 生態生活 讓明天更好

Hi-Q褐藻生活館主廚特製年菜熱烈開賣啦!

年關至，迎新年，全球疫情反覆不斷，健康飲食尤為重要，Hi-Q精心為您準備年菜年禮大賞，就是要您健康輕鬆吃、輕鬆吃健康，無論來店選購、網購或電話訂購一指搞定，送禮大方、宴客料理不煩惱!

【復刻年菜】輪番上陣

今年推出宴席等級–牛轉乾坤幸福年菜，嚴選Hi-Q中華海洋生技自家魚場以自製褐藻餌料養殖的龍虎斑、蒲燒黑鰻等健康鮮魚入菜，逐批都經過2次檢驗，再搭配主廚手路菜，製作出3款復刻版年菜商品，講究食材原味、健康、少調味、易料理，冷凍年菜保有鮮美風味，只要解凍加熱讓媽媽除夕圍爐輕鬆上桌五星華麗菜餚!

「海鮮獅子頭佛跳牆」(一組690元，2000g)，以海鱸魚肉與豬前腿肉黃金比例混合海陸肉餡，耗時3小時純手工捏製而成的海鮮獅子頭，一鍋足足有5大顆，清爽鮮甜，湯頭以經典昆布湯底、調和老母雞及豚骨上湯24小時炆火熬製，精選十多種食材, 慢火細燉、層次飽滿入味，低卡少油、輕鬆饗宴零負擔。

「XO沙茶魚頭鍋」(一組590元，2000g)，選用Hi-Q生態工法海水養殖頂級肥美大頭龍虎斑，金黃酥炸魚頭滿滿豐厚膠質，鎖住嬌嫩鮮甜肉質，上選湯頭8小時熬煮再拌入私廚級手工煸炒、少油鮮香的XO干貝沙茶醬，微辣中帶清甜、香濃醇口不油膩。

「蒲燒鰻米糕」(一組490元，700g)，Hi-Q海水生態工法養殖的肥美台灣黑鰻，以正宗日式蒲燒醬汁慢火燒烤，搭配扎實飽滿特級長糯米、搭配魷魚、蝦米拌炒，古法蒸炊香Q彈牙米糕，鹹香入味意猶未盡。

【精選好禮】健康無價 送到心坎禮

年節健康首選，送禮自用兩相宜，Hi-Q為您準備件件好禮，用心款待最珍惜的人!

「好拌禮盒」(每盒550元)：Hi-Q出品，3款職人好醬系列，搭配褐藻添加的刀削麵，打造極簡奢華風味。內含Hi-Q褐藻珍釀醬油: 特選黑豆原料經過傳統製麴工法, 120天日曝熟成，成就100%純釀手工醬油，質純味美，品嚐甘醇濃郁的醍醐味。Hi-Q褐藻甘鱻露: 採用天然黑豆古法製作的純釀醬油為基底，搭配由魚、蝦等鮮美海味熬煮而成的甘鱻露，味道鮮美甘醇。Hi-Q褐藻昆布醬: 嚴選天然昆布、手工純釀醬油及Hi-Q褐藻萃取製作而成，創造多層次的美味口感。褐藻刀削麵:採用台灣傳承古法「日光曝曬」、職人專業限量製作，Q勁、軟度恰如其分的彈牙口感、自然營養。

「午茶禮盒」(每盒550元)，一口咖啡一口酥餅，悠閒午茶時光，食尚輕負擔。褐藻起士酥餅:採用優質天然奶油、起司，添加健康元素Hi-Q褐藻，無添加防腐劑、人工色素，香酥爽口，濃郁奶香讓人忍不住一口接一口。

褐藻濾掛咖啡: 嚴選來自衣索比亞、哥斯大黎加產地的100%阿拉比卡精品豆，由咖啡職人精心調配，特別添加珍貴的Hi-Q褐藻萃取物烘焙，淬鍊出獨特風韻的頂級咖啡。香氣濃郁、層次豐富，口感更加滑順細緻，每一口都是迷人享受。

【人氣魚箱】牛轉幸福慶餘年

特選市場上佳評不斷、Hi-Q自家魚場養殖出品褐藻健康魚及人氣海鮮產品，海派超值魚箱組合，年菜加碼豐富上桌，輕鬆儲備健康基礎!

「牛年富貴魚箱」(每組3,388元)，龍虎斑魚頭+下巴500g/包X龍虎斑魚排450g/2包X生凍中卷 400g/包X褐藻魚丸 600g/1包X干貝 1000g/盒X白蝦 600g/盒。

「牛運亨通魚箱」(每組1,799元/免運)，海紅鯛500g*2尾X黃金鯧440g+-10%*2尾X金目鱸魚排500g/1包X褐藻魚丸600g/1包。

■ 門市地址：台北市松山區八德路4段123之1號

■ 門市訂購：(02) 27470028#7

■ 專線訂購: 0800-043388

■ 門市營業時間：周一至周日AM10:00-PM21:30

■ 客服服務時間：周一至周五AM09:00-PM18:00

■ 官方網站：eshop.hiqbio.com

訊息來源：中華海洋生技股份有限公司

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