景文科大攜手約納家園孩童 探索烘焙飲調趣味
景文科大攜手約納家園孩童 探索烘焙飲調趣味
(中央社訊息服務20201215 09:24:33)由育秀基金會與譚聖道慈善基金會贊助,景文科大餐飲系學生組成的創意烘焙社及餐飲研究社,於12月12日在景文科技大學舉辦「秀秀小寶貝─賈桃樂的烘飲世界探索」活動;讓新北市私立約納家園的小朋友,藉由DIY摸揉麵粉、飲料調製及互動團康遊戲,喚起小孩對凡事的好奇與熱忱學習,為孩子培養基本的生活技能,認識腳踏實地的賈桃樂(呷頭路)職涯人生方向。
活動由社團學生前往深坑約納家園接孩童到景文科技大學開始,首先帶領孩童以神奇寶貝訓練家角色進行闖關活動,通過者並可獲得神奇寶貝勳章做為信物,拉近大學生與孩童之間的距離,接著教導孩童如何製作「聖誕糖霜餅乾」,並包裝成聖誕小點心帶回去與家人分享;而餐飲研究社則帶領製作老少咸宜都喜歡的「黑糖珍珠鮮奶茶」飲料,體驗飲料調製的樂趣;現場互動熱絡、洋溢著歡笑聲。
教導製作聖誕糖霜餅乾的創意烘焙社楊子欣表示,第一次與小朋友近距離的接觸,從揉麵糰到成品的過程中,發現小朋友都很仔細地學習每一個環節,尤其看到烘焙成品的成就感臉龐時,有一種幸福的感覺喔!餐飲研究社梁家齊在看到孩童們甜蜜地喝著具有臺灣味黑糖珍珠鮮奶茶時說:「從孩童身上看見笑容的天真與單純,就能明白我們辦理活動的意義在哪了!」。
藉由教育部大學社會責任的推動,「秀秀小寶貝─賈桃樂的烘飲世界探索」是由景文科技大學及新北市私立約納家園共同辦理,育秀基金會與譚聖道慈善基金會贊助所贊助的「秀秀大小寶貝」計畫之其中一次活動。
訊息來源:景文科技大學
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