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保障食魚安全 南市落實水產監測計畫

大成報/于郁金 2020.12.11 15:52
新聞圖片【大成報記者于郁金/臺南報導】為維護消費者食魚安全,臺南市推動水產飼料抽驗、未上市養殖水產品監測及魚市場水產品監測計畫,每年抽驗藥物殘留、重金屬等項目500餘件,確保上市水產安全合格,請消費者安心食用。

市長黃偉哲表示,臺南市水產養殖物種和產量豐富,市府持續進行生產地及魚市場水產品質抽驗工作,建立預警參考資料,俾利採取防範處理措施,並輔導業者改善與確保產品品質,維護消費大眾食用安全;今年度共檢驗飼料廠水產飼料抽樣92件,1件未符合標準,依違反動物性用藥管理辦法裁處;未上市水產品檢驗藥物殘留、重金屬,抽檢325件,無不符案件;魚市場水產品監測,抽查166件,1件不合格,通報追蹤貨源。

農業局長謝耀清表示,市府另針對安南及學甲爐渣堆置區週邊魚塭內水產物,依據水產動物類衛生標準的重金屬項目進行檢測,結果皆未檢出,確認該處養殖魚類安全無虞;後續市府每年都會持續進行臺南水產品質抽驗工作,保障消費者食魚安全及提升臺南市水產競爭力,請民眾安心食用臺南水產。新聞圖片

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